【テイスティングコメント】
紫がかった強い赤色に、豊かな果実香りに少しグリーンがかったノート。フレッシュでバランスが良く、繊細でスムースなタンニンが感じられます。
【相性の良い料理】
牛の熟成チーズ、イチジク、熟成ステーキ
受賞歴:ボルドーコンクール2022金賞、リヨンコンクール2022金賞、フェミナリーズ2022金賞
家族経営のムルグ(Mourgues)家のドメーヌは、ボルドーの東約80kmに位置するランデルワットのアントル・ドゥ・メールにあります。
【ディノス推奨!黒田ソムリエのコメント】
紫がかった強い赤色、豊かな果実味があり、ブラックベリー、クレーム・ド・カシス、チェリー、ブルーベリー、スミレ、カカオ、バニラ、の香り、口に含むとフレッシュでシルキーなタンニン、アフターテーストも長く続くバランスが良いです。お料理は鉄板焼きフィレのソテーとお楽しみください。