昭和2年に銀座でとんかつ専門店を開店した梅林が専門店ならではのこだわりを活かしたロースカツとヒレカツのセットです。
贅沢に旨みのある国産ロース肉とヒレ肉をそれぞれ香りのよいパン粉でまぶし、油でサクッと揚げました。ご家庭でレンジアップして頂くだけの簡単調理で美味しいとんかつがお召し上がり頂けます。油調済みなので電子レンジで温めるだけで本格的なロースカツ、ヒレカツがご自宅でお召し上がりいただけます。電子レンジで温めて、千切りキャベツとソースでとんかつに、玉葱と出汁を最後に卵でとじてカツ丼に。揚げる手間がないので、面倒な揚げ物料理も簡単に。
別添ソースも、「梅林」ならではのフルーティーでコクのある、まろやかなソースに仕上げました。