創業六十余年の福井の魚屋 さくだ屋
福井県越前町で親子三代に渡り、干物の販売製造をはじめとし、魚屋を営んでいます。
長年培った目利きでいい魚を仕入れ販売をしています。
海底がきれいな福井県沖で育つ甘えびは、粘りと甘みの強さがあるのでお刺身がオススメ！底引き網漁で、甘えびが傷つかないようゆっくり約４時間かけて網を引いていきます。
新鮮なうちに港に帰り、水揚げされた甘エビはすぐに急速凍結し鮮度を閉じ込めます。マエダレ網という網を使い、海底から浮かせて曳くことで甘えびに傷がつきにくく、きれいな姿のまま漁獲できます。
今回は無選別という事でお得にご紹介！お刺身はもちろん。丼に、かき揚げに、手巻き寿司など幅広くご利用頂けます。１パック250gなので、解凍したい分だけ解凍しお召し上がりいただけます。
粘りのある食感と甘みが特長の甘えび。刺身、丼や揚げ物など、無選別だからお得にいろいろ楽しめます。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
