肉のプロが厳選する「神戸ビーフ」を毎月ご自宅で。
肉料理「樹」がお届けする神戸ビーフ頒布会は、自社牧場「川岸畜産」で育まれた神戸ビーフを、一番美味しい状態でお届けする頒布会です。
世界に誇る柔らかさと、とろけるような脂の甘み。当店の職人が質にこだわった部位を厳選し、熟成期間を設けて美味しさを存分に味わっていただけるよう旨味を引き出しています。
焼肉、ステーキ、すき焼き、など、食卓が贅沢なハレの日に変わるひとときを毎月心ゆくまでお楽しみください。
肉処「樹」の神戸牛赤身サイコロステーキは、厳選された神戸牛の赤身肉を一口サイズにカットし、あっさりとした旨味と独特の甘みを堪能できる一品です。
神戸牛の赤身肉は、適度な霜降りがあり、赤身のあっさりした旨味と甘みが両立されています。
老若男女に好まれる上品な味わいが魅力です。
