写真は調理例・盛り付け例になります

もも×ごまだれ脂の乗ったももはあっさり風味のごまだれで。

ショルダー×和風万葱だれショルダーは、生姜の効いた和風万葱だれでたっぷりの葱を巻いて召し上がれ。

ラムバサダー毛塚氏監修ラム肉しゃぶしゃぶセットたれ2種付きラムバサダー毛塚智之氏パレスホテル大宮総料理長。2019年厚生労働大臣表彰（調理業務功労者）を受賞。2020年第25回ドイツ世界料理オリンピック日本代表チームリーダに就任、JAPANナショナルチームブロンズメダル獲得。

ラムバサダー毛塚智之氏パレスホテル大宮総料理長。2019年厚生労働大臣表彰（調理業務功労者）を受賞。2020年第25回ドイツ世界料理オリンピック日本代表チームリーダに就任、JAPANナショナルチームブロンズメダル獲得。

ラム肉のコクと旨みをヘルシーに楽しめるしゃぶしゃぶです。ラムもも肉とラムショルダー、各々に合うシェフ特製の2種類のタレをご用意。ももは1.５mmの薄さ、インパクトのある大きさにスライス。ショルダーは2.5mmと厚めにスライス。噛みごたえがあり、噛むほど口の中に風味が広がります。添付の「プレミアムごまだれ」は、米酢を多めに配合してあっさりと。「さっぱり和風万葱だれ」は万葱、長葱をふんだんに使い、生姜と白胡椒でアクセントをつけています。

ラムバサダー毛塚智之氏
パレスホテル大宮総料理長。2019年厚生労働大臣表彰（調理業務功労者）を受賞。2020年第25回ドイツ世界料理オリンピック日本代表チームリーダに就任、JAPANナショナルチームブロンズメダル獲得。

ラムバサダー毛塚氏監修ラム肉しゃぶしゃぶセットたれ2種付き

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パレスホテル大宮総料理長毛塚氏監修のこだわりラム肉のしゃぶしゃぶセット。ごまだれと和風万葱だれで味わう２つの部位のラムしゃぶです。
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ラムバサダー毛塚氏監修ラム肉しゃぶしゃぶセットたれ2種付き

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■内容量/ラムショルダー200g（厚さ2.5mm）、ラムもも肉200g（厚さ1.5mm）、和風万葱だれ90g、プレミアムごまだれ90g
■原材料：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■賞味期間/冷凍6ヶ月
■製造加工/日本
■原料原産地/ラム肉（オーストラリア）、ねりごま・食用なたね油（国内製造）
■アレルギー表示対象品目/小麦・ごま・大豆
■【お召し上がり方】肩ロース・もも肉は冷凍のまま、沸騰したお湯の中で軽く赤みが白くなる程度（２０秒から３０秒）湯がき、タレをつけてお召し上がりください。もも肉はプレミアム胡麻ソースと、肩肉は和風万葱ソースとお召し上がりください。

【ご注意ください！】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

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