RFFF(ルフフフ)
名前は、Rock Field Frozen Foodsの頭文字から。
RF1で馴染み深いロック・フィールドの美味しさを、冷凍食品でもお楽しみいただけますように、と。「るふふふ」と笑みのこぼれるような音で、ご褒美時間の喜びを表現しました。
パッケリは南イタリア生まれの太い筒状のパスタでもちもちとした食感が特徴。ソースの味わいと一緒に楽しめる、ワインにピッタリのメニュー。ソースはほどけるような柔らかさまで煮込んだ牛すね肉と、野菜を合わせて、赤ワイン、デミグラスソースなどで煮込み仕上げたラグーソース。牛肉と野菜、ワインの旨みが一体となった奥深い美味しさです。ご自宅でチーズをを削って加えるとさらにコク深くお楽しみいただけます。ソースを楽しみながら味わうパスタ料理です。