バイヤーがこだわり抜いて商品開発！
dinosでしか買えない【ディノスDELI企画】
【バイヤー犬嶋のコメント】
野菜のシャキシャキ食感と醤油ベースの味付けがあと引く旨さです！おやつや軽食にピッタリ！大人気のおやきシリーズの新商品です。ごぼうを入れて、より食感を楽しんでいただけるように仕上げました。
根菜たっぷりの縄文おやきをお探しの方に。長野県小川村生まれの郷土食「おやき」を、キャベツ・長ねぎ・玉ねぎ・ぶなしめじ・しいたけと根菜（人参・ごぼう・大根）で仕立てました。
商品の特徴
縄文おやきとは、長野県小川村に古くから伝わる郷土食で、小麦粉の皮に野菜の具材を包んで焼き上げたおやきのことです。本品は、キャベツ、長ねぎ、玉ねぎ、ぶなしめじ、しいたけをはじめ、根菜の人参・ごぼう・大根をたっぷりと使用したオリジナルのおやきです。製造は長野県小川村の株式会社小川の庄が手がけており、原料原産地は小麦粉（国産小麦）、大根・キャベツ・人参・ぶなしめじ・しいたけ・玉ねぎ・長ねぎ・ごぼうのすべてが国産です。野菜の具材をふんだんに使うことで、1個で1／3日分の野菜がとれる設計となっており、お取り寄せで根菜をおいしく摂りたい方にもおすすめです。1袋270g（3個入り）でお届けします。
おすすめの食べ方
こんがりと焼き上げるなら、オーブントースター（500W）で予熱後、時々表裏を返しながら15分ほど焼くのがコツです。特に冷凍のまま焼くと、皮がこんがりと香ばしく仕上がります。ガスレンジグリルを使う場合は、弱火でじっくりと予熱してから、表裏を返しながら焼いてください（魚のにおいが移らないようご注意ください）。やわらかくふっくらとした食感を楽しみたい場合は、電子レンジがおすすめです。冷凍のまま水でぬらしてラップをかけ、1個あたり600Wで1分30秒ほど温めます。蒸し器を使う場合は敷布をして約12分蒸し、蒸し上がったらザルなどに取り出すと、皿に接した部分がベチャつかず美味しくいただけます。朝食やおやつ、小腹が空いたときの軽食にもぴったりの一品です。
こだわりポイント
おやきの具材となる根菜・野菜は、小麦粉（国産小麦）をはじめ、大根・キャベツ・人参・ぶなしめじ・しいたけ・玉ねぎ・長ねぎ・ごぼうのすべてに国産原料を使用しています。一般的なおやきは小麦粉を練って具を入れてから蒸すだけの製法が多い中、縄文おやきは香ばしく焼き上げることで独自の風味を引き出しているのが特徴です。竹輪やしいたけ、かつおエキスなどでコクを加え、野菜そのものの味わいを引き立てる配合にしています。着色料や保存料は使用せず、酵母エキスや加工でん粉などでシンプルに仕上げているため、素材本来の味を楽しめる一品です。
こんな方におすすめ
・毎日の食卓に根菜たっぷりのおかずを取り入れたい方
・国産野菜にこだわったおやきをお探しの方
・冷凍で長期保存できる惣菜を常備しておきたい方
・一人暮らしで手軽に野菜を摂りたい方
・朝食や小腹満たしにレンジで温めるだけの一品をお探しの方
この商品のQ＆A
Q. このおやきの原材料の産地はどこですか？
A. 小麦粉（国産小麦）、大根・キャベツ・人参・ぶなしめじ・しいたけ・玉ねぎ・長ねぎ・ごぼうは、いずれも国産原料を使用しています。
Q. 縄文おやきとはどのような食べ物ですか？
A. 縄文おやきとは、長野県小川村に古くから伝わる郷土食で、小麦粉の皮で野菜の具材を包んで焼き上げたおやきのことです。本品は長野県小川村の株式会社小川の庄が製造しています。
Q. 保存方法と賞味期間を教えてください。
A. 冷凍で6ヶ月保存が可能です。解凍後は要冷蔵で2日以内にお召し上がりください。
Q. アレルギー物質は含まれていますか？
A. 原材料に小麦・大豆を含みます。アレルギーが気になる方は原材料名をご確認のうえお召し上がりください。
Q. 電子レンジとオーブントースター、どちらで調理するのがおすすめですか？
A. こんがりと香ばしく焼き上げたい場合はオーブントースター（500Wで約15分、冷凍のまま焼くのがコツです）、やわらかくふっくらと仕上げたい場合は電子レンジ（600Wで1個1分30秒程度）がおすすめです。蒸し器を使う場合は約12分蒸してください。
