「角バットがなくて、どうやってお料理をするの？と私は思ってしまう」と有元葉子さん。

「たいていの家庭料理は、約26cm四方のまな板の上の仕事で事足りるんです。長さがない分、奥行きをもたせたまな板なら、調理台の上に余裕ができる。品数…

「使いやすく、洗いやすく、取り出しやすい形にこだわりました。この3サイズがあれば家庭料理には充分。ふたにもなるプレート、あるととっても便利なんです」

「いろいろと試してみた結果、キッチンツールやカトラリーは立てて収納するのが一番取り出しやすく、量もたくさん入ることがわかりました。だからどうしても…

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料理研究家　有元葉子さんオリジナルシリーズからオリーブウッドのオシャレな包丁スタンドのご紹介で…

「使いやすく、洗いやすく、取り出しやすい形にこだわりました。この3サイズがあれば家庭料理には充分。」

有元葉子のラバーゼ包丁

料理研究家　有元葉子オリジナルシリーズ　食材を生かし調理を楽しくさせる道具です。

「使いやすく、洗いやすく、取り出しやすい形にこだわりました。この3サイズがあれば家庭料理には充分。」

「角バットがなくて、どうやってお料理をするの？と私は思ってしまう」と有元葉子さん。