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2023/08/17

良く切れて、気持ちいいです。

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2025/11/12

とても良く切れ、シャープナーも付いていたので満足しています。手が小さいのでもう少し小さめの三徳包丁とセットで欲しかったと思います。15センチくらいのがあると嬉しいですね。

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2025/04/30

とてもキレやすくて良かったです。

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2025/06/22

使いやすく、切れ味よく、食材を丁寧に扱うようになりました。先端に向かって細くなっているので切るものによって使い分けができて、繊細な使い方ができるようになりました。買ってよかったです。

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2022/02/20

使用している包丁類は、グローバルが多いのですが、牛刀はなかったので、今回購入しました。軽く、扱いやすいので、とても気に入ってます。

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2024/08/10

使っていた包丁の刃が割れてしまい、切れ味も悪くなっていたので、ちょっとお高いかなと思いつつ、購入してみました。届いて早速、野菜のスライスをしてみたら、切れの違いが歴然。もっと早く買えばよかったです。今のところ大満足ですが、そのうち切れ味が悪くなってきたらどうす  ・・・ 続きを読む >>

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2022/09/28

今まではヘンケルスの包丁を使っていました。比較するとグローバルの方が重さがある分切り方が安定するような気がします。特に千切りは気持ちよく切れるので腕が上がったような気になります。

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2021/10/08

グローバルの包丁を使用しているので、ブレッドナイフでこの価格は正直お高めに感じましたが切れ味に期待してこちらを頼んでみました。長さも切れ味も満足ですが、お値段の価値ほどの感動にはまだ至っていないのもっと色々なパンで試してみます！

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2026/01/28

初めてセラミック包丁を購入しました。ブラックといっても鉄のような色合いで、素敵です。切れ味も良いのですが、大根など根菜を切ると刃にピタッとつくので、それを取るのが少し面倒に感じました。

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2025/08/17

前から気になっていて、思い切って購入しました。軽い力で切ることができ、ストレスなく切るのが楽しいです。