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IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm
IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm (左上にある全面7層構造ですが、現在は一番外面と内面のみステンレスで中側の5層はアルミニウムになっています。詳細は右側にある背景がブルーの7層構造の拡大イラストをご覧ください。) view
(左上にある全面7層構造ですが、現在は一番外面と内面のみステンレスで中側の5層はアルミニウムになっています。詳細は右側にある背景がブルーの7層構造の拡大イラストをご覧ください。)
IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm シリーズで集めれば収納も、重ねてスッキリ。 重ねられるので、省スペースで収納できます。(写真は5点セット) view
シリーズで集めれば収納も、重ねてスッキリ。 重ねられるので、省スペースで収納できます。(写真は5点セット)
IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm フタと鍋がピタッと密着。 密閉効果で定温・定圧を保って無水&余熱調理を可能に。 view
フタと鍋がピタッと密着。 密閉効果で定温・定圧を保って無水&余熱調理を可能に。
IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm 収納も、重ねてスッキリ。 重ねられるので、省スペースで収納できます。 view
収納も、重ねてスッキリ。 重ねられるので、省スペースで収納できます。
IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm 宮崎製作所で一つ一つ丁寧に作られているジオシリーズ。全ての段階で熟練の職人による厳しい検品を行っています。驚異の15年保証は品質への絶対の自信の表れ。経年による汚れや焦げを丁寧に磨き直し、新品同様にできるのも国産ならではのメリットです。(実費が発生します) view
宮崎製作所で一つ一つ丁寧に作られているジオシリーズ。全ての段階で熟練の職人による厳しい検品を行っています。驚異の15年保証は品質への絶対の自信の表れ。経年による汚れや焦げを丁寧に磨き直し、新品同様にできるのも国産ならではのメリットです。(実費が発生します)
IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm 食材自体に油分を含んでいれば無油調理もOK。チキンを焼くとこんなに油が! view
食材自体に油分を含んでいれば無油調理もOK。チキンを焼くとこんなに油が!
IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm 無水調理が可能なのもジオの大きな特徴。食材本来の栄養分と旨みを逃しません。 view
無水調理が可能なのもジオの大きな特徴。食材本来の栄養分と旨みを逃しません。
IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm 「欧米製の鍋は、重すぎたり、デザイン面で納得がいかなかったり。ジオシリーズは『三代使える鍋』を目指した傑作。プロの誇りをもっておすすめします。」 view
「欧米製の鍋は、重すぎたり、デザイン面で納得がいかなかったり。ジオシリーズは『三代使える鍋』を目指した傑作。プロの誇りをもっておすすめします。」
IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm オールステンレス製なので、鍋ごとオーブンに入れられ、料理の幅がぐっと広がります。 view
オールステンレス製なので、鍋ごとオーブンに入れられ、料理の幅がぐっと広がります。
IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm 保温性に優れたジオは油の温度を一定に保てるので少ない油でカラリと上手に揚げられます。 view
保温性に優れたジオは油の温度を一定に保てるので少ない油でカラリと上手に揚げられます。
IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm なべにクッキングシートを載せて上にクッキーの生地を絞り出して・・・ view
なべにクッキングシートを載せて上にクッキーの生地を絞り出して・・・
IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm ふたを閉めて焼けばなんとクッキーの完成!オーブンは不要です。空焚きができるジオならでは! view
ふたを閉めて焼けばなんとクッキーの完成!オーブンは不要です。空焚きができるジオならでは!
IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm 左から ソテーパン径25cm、ソテーパン径21cm view このコーディネートを見る
左から ソテーパン径25cm、ソテーパン径21cm
ディノスルームコーディネート

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オールステンレス全面7層構造。15年保証付きの一生モノ

熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋。ふたと本体が密着するので、中火と弱火だけで調理できます。水や油も少量ですみ、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめ。無駄な接合部や凹凸が少ないから洗いやすく、お手入れ簡単。スタイリッシュなデザインなのに、ハンドルも熱くなりません。時間も光熱費も節約でき、少しずつ買い揃えて、長く愛用したい一生モノのシリーズです。

◎全面7層構造…熱効率が良く汚れもすぐに落ちる全面7層構造。
◎ウォーターシール効果…少量の水分で調理できるので栄養を逃しません。
◎無油調理…薄く油を塗るだけ。油分を極力抑えて調理できます。
◎オーブン調理…鍋をオーブンにも入れられるのでケーキも焼けます。
◎余熱調理…余熱でめんを茹でるので、ふきこぼれも心配なし。
◎無水調理…少量の水で野菜が茹でられ、栄養分の流出を防止。

IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm

3.6 3.6 口コミを見る (7)

道具で料理の味が変わる…を実感できるディノス大ロングセラーアイテム。無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様のフライパン。
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¥12,960 税込

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道具のプロが大絶賛「最後に行き着く鍋」ジオ・プロダクトとは?

数々のヒット商品を生み出してきたディノスバイヤーが太鼓判を押す名品!ジオ・プロダクトの魅力を語りつくします。

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仕様・サイズ

商品番号 商品名 価格 送料・送料種別
900-6507-18 IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径21cm
¥12,960 税込
¥12,000 税抜
基本配送料:「¥529 税込

※小物配送は、お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥529です。

■サイズ:ソテーパン径21cm最大長さ43.8高さ9.5・1.8リットル・重量1.5kg
■素材:18-8ステンレス・アルミニウム合金・有磁性ステンレス(7層構造)
■レシピ集付き
■メーカー15年保証付き(取扱書に基づく正しいご使用の場合)
■補助取っ手付き
■全ての熱源(電磁調理器100V・200V、ガスコンロ、電気プレート、ハロゲンヒーター、シーズヒーター)で使用可能です。
■日本製

■付属のレシピにもご注目!GEOを100%活用できる基本の使用方法から服部先生監修の応用レシピまで充実の内容です。(46ページ)
■IHクッキングヒーターをご使用の場合、ヒーターの取扱説明書の「火力の目安」を必ずご確認ください。

【3kWのIHクッキングヒーターをご使用される場合】
火力調節機能がないIHクッキングヒーターではご使用にならないでください。火力が強すぎてなべ底が変形、変色する原因になります。
火力調節機能があるIHクッキングヒーターでは必ず「中」以下の火力でご使用ください。
■食器洗い乾燥機:使用可能

口コミ総合評価:5つ星のうち 3.63.6 口コミ件数(7) ※口コミはお客様の個人的な感想であり、商品の効果や性能を保証するものではありません

  • 50
  • 購入色: シルバー
  • 福井県

IHに切り替えた7年前からこのシリーズを使っています。
一部ちがうものも使っていましたか、やはりしっくりこなくて、今回なべもフライパンもすべて「ジオ」揃えました。
お値段も良いですが、長い目で見れば、火の通りも早いので価値があると思います。

2019/04/04

  • 40
  • 購入色: シルバー
  • 東京都

26センチの大きめのフライパンよりも軽くて使いやすいと思います。
今回からゆで卵も作ってますが、時短で手軽に出来るのがいいです。
ただ水や油の量など蓋をしないで調理するときは慣れるまで多めに入れるほうが失敗しないかもしれません。
蓋の重みと構造で圧力かかり、蒸し焼きがうまくいくので、火力や火にかける時間は少なくなります。

2016/04/10

  • 40
  • 購入色: シルバー
  • 神奈川県

他の方のレビューにもありましたが慣れるまで取り扱いが難しいです。大きさもちょうど良いし何十年も使えるものです。

2015/10/12

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