表皮も果汁も贅沢に使用し、キュンと甘酸っぱいレモンケーキです。
長崎県南島原市にある「はじめ農園」で特別に育てられたレモンの表皮と果汁を生地に贅沢に練り込み、焼き上げた後に甘いアイシング(砂糖の衣)で仕上げた洋菓子です。
袋を開けた瞬間に広がるフレッシュバターの豊かなコクと、地元農家が手塩にかけて育てたレモンならではの、キュンとくる爽やかな酸味や豊かな香りがお口いっぱいに広がります。個包装になっているため、食べたい時にいつでも新鮮な風味を味わえるのも魅力。産地の恵みが詰まったお取り寄せスイーツとして、おもてなしの席にも大変おすすめです。
おすすめの食べ方
冷暗所で常温保存が可能なため、そのままで美味しくお召し上がりいただけます。個包装から取り出し、お気に入りの器に盛り付けて、温かい紅茶やストレートティーと合わせるのがおすすめの食べ方です。
紅茶の温かさとレモンケーキのアイシング(砂糖衣)の甘み、そして生地に練り込まれたフレッシュバターのコクがじんわりと溶け合い、贅沢なティータイムを演出します。夏場などの暑い季節には、あらかじめ冷蔵庫で少し冷やしてからお召し上がりいただくと、表面のアイシングがシャリッとした小気味よい食感になり、ひんやり冷たくて爽やかな味わいをより一層お楽しみいただけます。
こだわりポイント
素材の要となるレモンには、長崎県南島原市の「はじめ農園」で栽培されたものを100%採用しています。安心の国産素材かつ、レモンの美味しさを余すことなく届けるために、果汁だけでなく「表皮」まで余さず贅沢に使用しているのが最大のこだわりです。
これにより、単なる酸味だけでなく、レモン本来の力強いアロマと特有のピール感が生地全体にしっかりと行き渡ります。さらに、コク深いフレッシュバターを惜しみなく合わせることで、酸味と甘み、バターの風味が三位一体となった、風味豊かな焼き上がりに仕上げています。※はちみつを使用していますので、1歳未満のお子様へは与えないでください。
こんな方におすすめ
・国産レモンの本物の香りとしっかりとした酸味を楽しめる焼き菓子をお探しの方
・1人暮らしやご家族で、好きな時に少しずつ食べられる個包装のスイーツが欲しい方
・南島原の農家が育てた厳選素材のお取り寄せお菓子を、手土産やプチギフトとして贈りたい方
・毎日の食卓のティータイムやおやつに、ちょっとした贅沢感のあるお菓子を添えたい方
この商品のQ&A
Q. 保存方法と賞味期限はどのくらいですか?
A. 常温で製造から2ヶ月間の長期保存が可能です。直射日光や高温多湿を避けた涼しい場所で保管してください。個包装されておりますので、お好きなタイミングで1個ずつ安心してお召し上がりいただけます。
Q. 1歳未満の小さな子どもに食べさせても大丈夫ですか?
A. 本品には原材料の一部にはちみつを使用しております。そのため、1歳未満の乳児には絶対に与えないでください。
Q. パッケージのデザインは写真と同じですか?
A. お届け時期や状況により、パッケージのデザインが無地等の仕様に変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。