銀座吉澤の松阪牛コロッケ。大正13年創業の老舗割烹が手がける、冷凍で保存できるお取り寄せ惣菜。おかずにもおやつにも、手土産にも
商品の特徴
銀座吉澤のコロッケは、大正13年創業の銀座の割烹「吉澤」が手がける、松阪牛使用の冷凍コロッケです。日本三大和牛のひとつ、三重県産の松阪牛は、上質な霜降りの旨味と香り、まろやかな甘味が特長で、このコロッケでは牛肉とじゃがいもの甘味が際立つ味わいに仕上げています。1個55gのお弁当にも入れやすいサイズで、おかずにもお子様のおやつにも使えます。冷凍庫に常備しておける、老舗の味のお取り寄せ惣菜です。
おすすめの食べ方
調理方法は、オーブントースターか電子レンジです。オーブントースター(1000W)の場合は、アルミホイルを敷いて冷凍のままコロッケを並べ、10〜11分加熱し、余熱で5分ほどおいてください。電子レンジ(500W、冷凍のまま)の場合は、1個で1分15秒、2個で2分が目安です。お客様からは、レンジで温めた後にオーブントースターで衣がカリッとなるまで焼くと美味しいとのお声をいただいています。まずはソースをかけずに、牛肉とじゃがいもの甘味をお楽しみください。お弁当のおかずに加えたり、キャベツの千切りを添えて定食風にしたり、パンにはさんでコロッケサンドにしたりするのもおすすめです。
こだわりポイント
牛肉には、三重県産の松阪牛を使用しています。松阪牛は、上質な霜降りの旨味と香り、まろやかな甘味が特長で、コロッケの味の決め手です。長年の経験で培われた確かな目利きによって、牛肉を選んでいます。じゃがいもは国産を使っています。牛肉とじゃがいもの甘味が際立つ、やさしい味わいのコロッケです。
こんな方におすすめ
・松阪牛入りのコロッケを、自宅で手軽に味わいたい方
・銀座の老舗が手がける、お取り寄せの惣菜を試してみたい方
・食事のおかずにも、お子様のおやつにも使える冷凍惣菜を探している方
・お弁当のおかずを、トースターやレンジで手軽に用意したい方
・国産の牛肉・じゃがいもを使った惣菜を探している方
・贈り物や手土産に、老舗の味を選びたい方※紙袋の同梱やラッピングといったギフト対応はできかねます。予めご了承ください。
ブランド・生産者について
銀座吉澤は、大正13年に銀座で創業した割烹です。しゃぶしゃぶやすき焼きで多くの方に親しまれてきた老舗で、長年の牛肉の目利きを生かし、三重県産の松阪牛を使ったコロッケを作っています。
この商品のQ＆A
Q. 保存方法と賞味期限は？
A. 冷凍で保存してください。賞味期間は冷凍で1年です。※賞味期間は製造日からの期間となりますので、パッケージの表示をご確認ください。
Q. 解凍は必要ですか？
A. 解凍は不要です。冷凍のままオーブントースターか電子レンジで調理してください。
Q. 衣をカリッと仕上げるには？
A. レンジで温めた後、オーブントースターで衣がカリッとなるまで焼くのがおすすめです。お客様からも、この方法で美味しく召し上がれたとのお声をいただいています。
Q. 1個の大きさはどのくらいですか？
A. 1個は55gで、お弁当にも入れやすいサイズです。お食事のメインにする場合は、2〜3個が目安です。
