駿河湾だけで獲れる「海の宝石」桜エビを水揚げ後すぐにバラ凍結(IQF凍結)し、鮮度と風味を閉じ込めました!
髭もとってあるので口触りも柔らかく、お子様から大人まで食べやすく、様々な料理にご活用いただけます。
使いたい分だけ取りだせるので、サラダや丼ぶりなど、幅広い料理でお楽しみいただけます。水揚げされたばかりのような桜えびの美味しさを、ぜひご家庭でお手軽にお楽しみください。
【駿河湾の桜えび】
資源保護のために、産卵期の夏を除く3月下旬から6月初旬までの春漁と、10月下旬から12月下旬までの秋漁の年2回、漁が行われています。かつては揚繰網方式で漁獲されていましたが、現在では船曳網方式によって漁がおこなわれています。
【バイヤーのひとこと】
ありそうでなかった使いたい分だけ取りだせるおさしみの桜えび。髭もとってあるので口当たりもよくて◎!お刺身だからこそ桜えびの甘みをしっかり楽しめます。解凍も10分程度で終わるので丼ぶりにしたり、サラダの具材、大根おろしと合わせておつまみにしたりと様々使いやすくてお勧めです
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。