商品の特徴
大容量！2kgでたっぷり楽しめる旨辛仕立ての辛子明太子です。すけとうだらの卵巣（ロシアまたはアメリカ産）を、北海道の水産メーカーが現地で色目や粒立ちを厳しく選別し、納得したものだけを仕入れて使用しています。低温でじっくり熟成させることで旨みを増し、辛さの中にもまろやかな味わいに仕立てているのが特徴です。さらにメーカー独自の調味液に漬け込むことで、たらこ本来の旨味を活かした旨辛仕立ての辛子明太子に仕上げています。
冷凍で1年の長期保存が可能なため、まとめ買いしておいて毎日の食卓やお弁当の一品として少しずつ使えるのも魅力です。
おすすめの食べ方
冷凍庫から出して解凍するだけで、そのままご飯のおかずとしてお召し上がりいただけます。粒立ちの良さとツヤが特徴で、口に入れるとプチプチとした弾ける食感とともに、ちょうど良い辛さと旨みが広がります。ご飯との相性はもちろん、おにぎりやパスタの具材、玉子焼きに混ぜ込むなど、アレンジの幅も広い一品です。長年明太子づくりを続けてきた職人の手によって丁寧に仕込まれており、毎日食べても飽きの来ない味付けに仕上げているのが特徴です。
大容量2kgでのお届けのため、家族や友人が集まるパーティーのおつまみとして取り分けたり、普段の夕食に少しずつ使ったりと、シーンに合わせた使い方ができます。冷凍庫に入らない、入れるスペースが無い方にオススメなのが、冷凍状態のまま、明太子を剥がしジッパー付きのビニール袋やラップに包んで保管する事も可能です。使用する本数ずつ分けてストックしておくと便利です。
お得な理由（ワケありの訳）
今回はきれいな1本ものではなく、形が少し悪かったり（大きさもまばら）、少し切れていたものを集め、簡易包装にすることでコストを抑えており、味わいはそのままに大容量2kgをお得な価格でお届けしています。ワケあり品だと、「バラ子」「切れ子」などを見かけることが多いですが、1本に近い状態のものを（切れているものも混じります）使用しており、形や少しキズがあったり、少し切れていたりするものが混じっているだけでお得にご紹介できるのも魅力です。
こんな方におすすめ
- 辛子明太子を毎日の食卓に取り入れたい方
- お弁当のおかずとして辛子明太子を常備しておきたい方
- パーティーやおもてなしの一品として明太子を用意したい方
- 冷凍保存できる食材をまとめ買いしておきたい方
- お得な価格で辛子明太子のお取り寄せをしたい方
この商品のQ＆A
Q. この辛子明太子はどのように食べればいいですか？
A. 冷凍庫から出して解凍後（表面や中身がやわらかくなったら）、そのままお召し上がりいただけます。調理の手間がかからないため、忙しい日の食卓やお弁当にも手軽にお使いいただけます。おにぎりやパスタ、玉子焼きなどのアレンジ料理にもお使いいただけます。
Q. 保存方法と賞味期間を教えてください。
A. 冷凍での保存となり、賞味期間は冷凍1年です。大容量2kgでのお届けのため、冷凍庫にストックしておき、必要な分だけ解凍してお使いいただけます。
冷凍状態のまま、必要な本数ずつ明太子を剥がして、ジッパー付きの袋やラップなどに包んで冷凍保管ください。
Q. なぜこのボリュームでこの価格が実現できるのですか？
A. きれいな1本ものになれなかったものを（形や多少のキズ、切れたものなど）集めて簡易包装にすることで、コストを抑えて大容量2kgをお得な価格でお届けしています。味わいは通常品と変わらずお楽しみいただけます。
Q. アレルギー表記対象品目には何が含まれていますか？
A. 原材料に使用している調味液（粉末醤油等）の関係で、アレルギー表記対象29品目のうち小麦・大豆が対象となります。
Q. 原材料の産地はどこですか？
A. すけとうだらの卵巣はロシアまたはアメリカ産を使用しています。北海道の水産メーカーが現地で色目や粒立ちを厳しく選別し、納得したものだけを仕入れています。
Q. ギフトとして贈ることはできますか？
A. 大容量2kgでのお届けとなるため、ご家庭用やご親族間での大量消費、まとめて贈りたい場合などにおすすめです。
※簡易包装となります。※のし・包装対応は承っておりません。
