明治12年創業、函館「五島軒」監修のメンチカツ。北海道の銘柄豚「ゆめの大地」を粗めにカットしたジューシーな味わい。レンジで簡単、お弁当や晩ごはんに
商品の特徴
函館「五島軒」ゆめの大地メンチカツとは、明治12年創業の函館の老舗レストラン「五島軒」が監修したメンチカツです。北海道の銘柄豚「ゆめの大地」の豚肉を粗めにカットすることで、噛んだ時の食感と深い味わいを演出しています。凍ったまま電子レンジで加熱するだけで手軽に調理できるため、忙しい日の晩ごはんやお弁当のおかずをお探しの方におすすめです。老舗レストランが手がけた本格的な味わいを、ご自宅で手軽にお取り寄せできる一品です。
おすすめの食べ方
凍ったままの商品をお皿に並べ、ラップをかけずに電子レンジ（500W）で加熱するだけで調理が完了します。1個なら1分10秒、2個なら1分50秒、5個なら3分20秒が目安です。お客様からは、玉ねぎの甘みや風味がしっかり感じられ、お弁当のおかずとして活用しているという声や、子どもたちにも好評だったという声をいただいています。忙しくて調理の時間が取れない日の晩ごはんにも、レンジで温めるだけで老舗レストランの味を楽しめる手軽さが魅力です。
こだわりポイント
本商品で使用している「ゆめの大地」は、4種類の品種をバランスよく掛け合わせた日本オリジナルの銘柄豚です。飼料にイモや麦類を配合しており、口どけの良いまろやかな肉質に仕上がっています。甘みのある脂身は融点が低く、きめ細かな肉質とともに柔らかな肉汁となって、噛むたびに口の中に広がります。この豚肉を粗めにカットすることで、一般的なメンチカツとは異なる食感と肉の存在感を引き出しているのが特徴です。
こんな方におすすめ
・函館の老舗レストラン監修のメンチカツを試したい方
・お弁当のおかずとして使えるメンチカツを探している方
・忙しい日の晩ごはんを手軽に用意したい方
・北海道の銘柄豚「ゆめの大地」を味わいたい方
・子どもと一緒に食べられるお惣菜を探している方
ブランド・生産者について
五島軒とは、明治12年に函館で創業した老舗レストランです。函館の歴史と文化を象徴する存在として、創業から続く伝統と革新的な料理の中で、常に高品質な食材と技術を追求しています。そのこだわりが本商品にも反映されています。
この商品のQ＆A
Q. 五島軒とはどんなお店ですか？
A. 明治12年に函館で創業した老舗レストランです。函館の歴史と文化を象徴する存在として、常に高品質な食材と技術を追求した料理を提供しています。
Q. 「ゆめの大地」とはどんな豚肉ですか？
A. 4種類の品種をバランスよく掛け合わせた日本オリジナルの銘柄豚です。イモや麦類を配合した飼料で育てられ、オレイン酸が豊富な肉質と、融点が低く甘みのある脂身が特徴です。
Q. 電子レンジでの温め方を教えてください。
A. 凍ったままの商品をお皿に並べ、ラップをかけずに500Wで加熱してください。1個なら1分10秒、2個なら1分50秒、5個なら3分20秒が目安です。オート調理機能は使用せず、加熱しすぎに注意してください。
Q. 保存方法を教えてください。
A. 賞味期間は冷凍で1年です。賞味期間は製造日からの期間となりますので、パッケージの表示をご確認ください。一度解凍したものを再冷凍すると品質が変わることがあるため、再凍結は避けてください。
Q. アレルギーがある場合、何に注意すればいいですか？
A. 小麦・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆・豚肉を含みます。該当するアレルギーをお持ちの方はご注意ください。
