国産牛を使った牛丼とロースカツ、柚子だれをセットにしました。
牛丼は国産の牛肉、玉ねぎごぼうを使用。醤油、みりん、酒、かつおだしで素材の風味を生かしたやさしい味わいに仕上げています。牛肉はお出汁の味も楽しめるよう脂身は少なめ。玉ねぎの甘みとごぼうの香りが重なり、ごはんにのせるだけで満足感のある一杯になります。
ロースカツは豚ロース肉を使用し、衣の香ばしさと肉の旨みを楽しめる一品です。電子レンジで温めるだけでサクッとした食感のカツに仕上がります。付属の柚子だれは、醤油をベースに柚子こしょうの香りをきかせた味わい。ロースカツにかければ、さっぱりとした風味も楽しめます。
牛丼は6袋でお届け。湯煎するだけで召し上がれます。ロースカツは1袋に2枚入りで、3袋(計6枚分)でお届け。電子レンジで調理可能です。夕食や、しっかり食べたい日の食卓に便利なセットです。
《日本料理 寺田》
大阪・玉造駅近くのビル2階に暖簾を掲げる「日本料理 寺田」。
日本の古き良き文化を感じつつ、肩ひじ張らずにお食事ををお愉しみいただけます。
