大車海老に串を打ち、釜炊きの天然塩をまぶしてお手元へ。下茹で済みだから、解凍後そのままでも、グリルやオーブントースターで焼くとさらにおいしく召し上がれます。香ばしい香りと甘い車エビの味が贅沢に手軽に味わえます。
佐賀県で育った特大車海老を厳選し、こだわりの塩で焼き上げ。自然解凍してグリルで焼くだけ、車えびの拓水が届ける本格おつまみ！
商品の特徴
「大車海老の塩焼き」は、佐賀県で養殖された車海老を特大サイズまで育て上げ、塩のみでシンプルに味付けした冷凍加工品です。使用しているのは、国内最大規模の車海老専門養殖企業の拓水グループの「伊万里クルマエビセンター」が手掛けた車海老です。波が穏やかで台風の影響を受けにくい伊万里湾の地形を生かした養殖場で、時間をかけて育てられているのが特徴です。自然解凍後にグリルやオーブントースターで焼くだけで、殻のパリパリとした食感と車海老本来の香りを楽しめる一品に仕上がります。お取り寄せで本格的な車海老料理を手軽に味わいたい方におすすめです。
おすすめの食べ方
真空包装のまま冷蔵解凍または自然解凍し、オーブントースターやグリルで焼くだけで、殻のパリパリ感を活かした食べ方が楽しめます。電子レンジでの加熱は真空包装のままでは使用できないため、解凍後に焼き調理を行うのがおすすめです。「天然にも負けない車海老」を目指す車えびの拓水では、特大サイズになるまで手塩にかけて育てた車海老を厳選し、香りと食感の良さにこだわって仕上げています。軽く焼くことで殻ごとパリパリと食べられ、日本酒やビールのお供にもよく合います。おもてなしの一皿としても、普段の食卓の一品としても活躍する食べ方です。
こだわりポイント
使用する車海老は、佐賀県で養殖されたものを厳選し、特大サイズになるまで育てて出荷しています。波が穏やかで台風の影響を受けにくい伊万里湾の地形を活かした養殖場で育つことで、車海老本来の香りと食感の良さが引き出されています。味付けはこだわりの塩のみで仕上げ、素材の味を活かしたシンプルな加工が特徴です。原材料は車海老（国産、養殖）と食塩のみで構成されており、余計な調味料を加えていない点も特徴のひとつです。
こんな方におすすめ
・手土産やちょっとしたギフトに特大サイズの車海老を贈りたい方
・お取り寄せで本格的な車海老料理を自宅で楽しみたい方
・家飲みやパーティーでお酒に合うおつまみを探している方
・焼くだけで完成する簡単調理の海老料理を試したい方
・国産・養殖の車海老の食べ方を知りたい方
この商品のQ＆A
Q. 車海老はどこで養殖されたものですか？
A. 佐賀県にある伊万里クルマエビセンターで養殖された車海老を使用しています。台風の影響を受けにくい地形を活かした養殖場で育てられています。
Q. 調理方法・食べ方を教えてください。
A. 真空包装のまま冷蔵解凍または自然解凍し、オーブントースターやグリルで焼いてお召し上がりください。電子レンジは真空包装のままでは使用できませんので、解凍後に焼き調理を行ってください。
Q. 賞味期間と保存方法は？
A. 冷凍で6ヶ月保存可能です。解凍後は1日以内にお召し上がりください。
Q. アレルギー表示対象品目は含まれていますか？
A. 原材料に「えび」を含みます。えびのアレルギーがある方はご注意ください。
Q. 電子レンジで温めることはできますか？
A. 真空包装のままでの電子レンジ使用はできません。解凍後、グリルやオーブントースターで焼いてお召し上がりください。
