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蜂蜜を思わせる甘やかさ、ほどよい酸味とほろ苦さが魅力。
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「nol スペシャルコース」とのマリアージュもおすすめです。
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「nol」大井ソムリエ推奨品です。
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生産者ルシアン・アルブレヒトは、アルザスで、偉大なワインを造りました。
フランス語での名前が指し示す通り、白い果実のブドウ品種です。この品種ピノグリから、しっかりとした味わいのワインが作られます。
色は淡い黄金色の輝きを見せてくれます。黄色いフルーツを煎ったような洗練された香り。しっかりとした口当たり、滑らかで素晴らしい複雑さを味わえます。
