【テイスティングコメント】
レモン、グレープフルーツの濃厚な香りと味わい。
サッパリとしたキレのある味わいに、気分がリフレッシュされます。
【相性の良い料理】
お寿司、てんぷら、揚げ物
「マノ ア マノ」は、「手と手」という意味です。ソーヴィニヨン ブランはキュイセ家にとって大切な葡萄なので、家族が家族へと手渡していくという意味で名付け、ラベルに描きました。
【ディノス推奨!黒田ソムリエのコメント】
色は淡い黄色。マスカット、青りんご、パイナップル、ヴェルヴェーヌ、ジンジャー、ミネラル香を感じ、味わいは穏やかな酸に果実味が豊かで程よい酸が心地よい。料理はアスパラガスとポーチドエッグのサラダでお楽しみください。