国産原木栽培100％の味わいを、毎日の食卓に手軽に取り入れて
肉厚でプリプリとした食感と、出汁までおいしい豊かな風味が魅力の椎茸どんこを、たっぷり200gお届けします。
本商品は、サイズが小さく不揃いな訳あり品。その分、選別コストを抑え、普段の食卓に使いやすいお買い得パックでご用意しました。煮物や、お鍋の出汁、うどん・炊き込みご飯の具材など色々なお料理に使えます！小粒のため戻した後、丸ごと調理することもできて、便利です。
冷水でじっくり戻せば、椎茸本来の濃厚な旨味と香りが引き立ち、いつもの料理を深みのある味わいに仕上げてくれます。ご家庭での常備食材として、日々の料理の旨味アップにおすすめです。
【おすすめポイント】
1．国産原木栽培100％
じっくり時間をかけて育てた、味わい深い国産しいたけです。
2．小粒で使いやすい訳あり品
小粒・不揃いだからこそのお得さ。毎日の料理にたっぷり使えます。
3．濃厚な旨味と豊かな風味
戻し汁も出汁として活用でき、汁物や煮物をおいしく仕上げます。
【おすすめの使い方】
ポイントは冷水で戻すこと！5度くらいの低温で戻すことで、干ししいたけ特有の深いコクと香りを引き出せます。
タッパーなどに水を入れ冷蔵庫で4〜6時間戻した後、汁物、煮物、炊き込みご飯などの加熱調理にお使いください。
