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お届けするのは左のサイズです。
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お届けするのはこちらのサイズです
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日本料理店店主 笠原将弘氏も愛用のマイヤーシリーズ
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おこげが美味しそう〜 ※写真は径24cmを使用
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左から径24cm、径16cmです。キッチンに映える美しいデザイン。メイン料理から少人数の汁物までカバーする、使い勝手の良い3サイズ。
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笠原さんが実際に愛用されているマイヤー社製品※商品ではございません。
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マイヤーを代表するマキシムシリーズです。高品質のステンレスで、丈夫で長持ち。
本体とハンドル、ツマミは美しいステンレスでとってもスタイリッシュ。余計なものは省いた、潔いシンプルさがマキシムシリーズの魅力。コンロに出しっぱなしでも、インテリアとして成立してくれるかっこいいデザインです。焼き上がりも均一で美しい仕上がりに
熱伝導性のよいアルミニウムを挟んだ底面三層構造なので、焼きむらができにくく、電磁調理器（IH）、ガス、オーブンのオール熱源対応です。
こびりつきやすい卵料理もするっと滑りやすいです。
内面は米国「ウィットフォード社」製の最上位クラスのフッ素コーティング。大変こびりつきにくくチャーハンもパラパラに仕上がります。また汚れもスルっと落ちるのでお手入れも簡単です。
熱くなりにくいハンドル
ハンドルは中空なので熱くなりにくい構造です。（長時間使用したり、火があたるように調理すると熱くなります）
中が見えるガラス蓋
ガラス蓋付きなので煮込み料理もＯＫ！
有りそうでない絶妙な深さが本当に使いやすい！
このサイズ＆深さで内側フッ素コート付き＆蓋付きは、あまりないサイズです。でもこのサイズがとても使いやすい！こちらの１６ｃｍなら２〜３人分のお味噌汁づくりや少しの煮物、揚げ物、ゆで卵づくりなど本当にマルチに使えます！
☆☆バイヤーオススメ使っています☆☆
一見するとちょっと小さい？と思うこのサイズ、実はとっても使い勝手がいいんです！特に内側がフッ素なのがとっても便利です。私はお味噌汁を作る時によく卵をいれるのですが、いつもの行平鍋だと底に卵ががっしり焦げ付いてしまい本当に掃除が面倒で困っていました。しかし！こちらは全く焦げ付かない！！毎日のことなのでこれは本当にありがたい。。。底面は小さいけど深さがあるので、例えばカボチャの煮物などの煮物も少ない煮汁で作ることができます。それに全然焦げ付かないー！醤油系の煮物って意外と焦げ付くんですよね。。。フッ素のコートといえばフライパン、が一般的ですが鍋でも本当に便利です！ただ一つ難点は・・・ふたのつまみが熱くなるところ。ステンレス製ですごく格好いいのですが、樹脂のものより熱くなります。長い時間火にかけた時は必ずミトンをご使用ください！
