食卓に調和する佇まい
落ち着いたマット調にわずかに光沢を残す独特の質感は、特殊な成形方法により実現しました。日本の食文化を再認識できるよう、より和の趣を感じられる色合いになりました。
食事中に食器の上に箸を置いてしまいがちですが、これは「渡し箸」という作法の禁じ手です。 ウキハシは丸い印を上にして揃えて置くことで、日本ならではの美しい所作を箸置きがなくても自然に体現できます。
先端が浮く形状でも、しっかり使えます
「つまむ、挟む、押さえる、すくう、裂く、のせる、剥がす、ほぐす、くるむ、切る、運ぶ、混ぜる」といった12もの機能を果たす、シンプルで伝統的な箸。その使い勝手を損なうことなく、最低限の形状の変化に留めながら設計されています。
