ろ過パウダーとフィルターの二重ろ過方式で不純物を除去。1回ごとの使い切りなので衛生的です。
フィルターをセットして、ろ過パウダーを入れ、油が熱いうちに注ぐだけ。あとはゆっくりと時間をかけてろ過します。ろ過が終わったら、フィルターは燃えるゴミとして捨てられます！1回使い切りなので衛生的です。
ろ過パウダーとは？
こちらの「ろ過パウダー」は食品添加物として合格している「活性白土」。実は食用油メーカーが油の臭いや汚れを取り除く工程で採用している業務用と同じ素材なんです！焦げた衣や粒状の小さな汚れまでクレーパウダーがしっかり吸着して、綺麗な透明の油に蘇ります。
パウダーの粒子はろ紙のすき間よりも大きいから、パウダーが油に残る心配はありません。
使うたびに減った分の油を注ぎ足すことにより油を捨てる回数が減り、環境にも優しく経済的。
使用後の熱い油を、すぐに注げる手軽さ。
揚げ終わったらすぐにろ過できるのも、うれしい特徴です。一般的な活性炭カートリッジ式は、調理を終えてから15分〜20分ほど冷ましてからが目安。
ろ過パウダーなら、約5分ほど置けばろ過の適温に。一気に注ぎ入れても大丈夫。ゆっくりと3〜5時間かけてろ過するので、油を注ぎ入れたらふたをして、翌朝可燃ごみとして捨てるだけの手軽さです。
※一度に濾せる量は0.4Lです。
コンパクトですっきり、伝い漏れしにくい工夫も。
ステンレス製のシャープな見た目と、省スペースで置きやすいサイズ感です。注ぎ口は伝い漏れしにくいように、樹脂リングをはめた二重構造なのも使い続けたくなるポイントです。
持ちやすさと安全性にこだわった燕三条製。
取っ手はシンプルなワイヤー形状ですが、持ちやすく、しっかりと本体に溶接できる形状にこだわり、なんと成型・加工に5工程も！揚げ終わった高温の油を注ぐオイルポットだからこそ、安全性には徹底的にこだわって作られています。安全・安心の目安となるSGマークも取得しています。
