銀鱈（ぎんだら）、さば、ぶり、スケトウダラ、銀鮭の5種を 西京味噌でじっくり漬け込んだ魚種の食べ比べが楽しめる切身の詰め合わせです。ひとくちサイズのものが入っているなど、切身の形や大きさにばらつきがある訳あり仕様ですが、西京味噌の上品な甘味と魚の旨味が絶妙に調和されている西京漬けです。
銀鱈のコク、さばの脂のり、ぶりのうまみ、スケトウダラの淡泊な味わい 銀鮭の風味が、西京味噌とよく合います。
400g×4パッでお届けします。冷凍庫での常備保存にも便利です。
お召し上がりの際は冷蔵庫でひと晩解凍し フライパンにクッキングシートを敷いて焼いてください。オーブンや魚焼きグリルでも調理可能。朝食や夕食のおかず、お弁当のおかずにも活躍します
