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包丁を研いだ事ない私でも簡単に研ぐ事ができて切れ味にビックリ早く買えば良かったと思いました。

初めてセラミック包丁を購入しました。ブラックといっても鉄のような色合いで、素敵です。切れ味も良いのですが、大根など根菜を切ると刃にピタッとつくので、それを取るのが少し面倒に感じました。

とても便利です。スタイリッシュですし愛用しています。

他の方が書いたレビューを拝見していたところ研ぎ直しサービスがあるのを知り、久しぶりに使ったところ、改めてグローバルの使い勝手の良さを感じ、ペティナイフを買い足しました。こちらも手になじんで使いやすいです。

前から気になっていて、思い切って購入しました。軽い力で切ることができ、ストレスなく切るのが楽しいです。

デコレーションケーキやピザを切って、そのそのまま出せるのが便利で重宝しています。これからも使いこなします。

カラーはブラックを購入したんですが、色も包丁で食品を切ってもキズもつかず目立たない色で、そのまま食卓に出しても見栄えがしますし、サイズは小を購入したんですがちょうどいいサイズで、電子レンジも使用出来て購入して良かったです。

使っていた包丁の刃が割れてしまい、切れ味も悪くなっていたので、ちょっとお高いかなと思いつつ、購入してみました。届いて早速、野菜のスライスをしてみたら、切れの違いが歴然。もっと早く買えばよかったです。今のところ大満足ですが、そのうち切れ味が悪くなってきたらどうするといいのかなと少し心配しています。

GLOBALの包丁が２本あるので購入。調理がとても快適になりました。届いたとき、使い方通りにやったがなんだか変。刃を痛めているような感覚でおかしいなと思いつつ１０回ほど弱めに研ぎました。２本目をする気にならず、よくよく見てみるとローラー？が外れており、そりゃ回らないわけだ。説明書に書いといて欲しかった。「外れていないか確認してね」って。両方とも外れていたから。

使い方も簡単だし、効果もバッチリです。

今まで3万もする包丁を買っていました。結局研がないと切れ味が悪くなっていましたが、自分で研いでみてもうまくいきませんでした。1万くらいのを毎年買った方がいいのかなと思い購入しました。今のところよく切れて問題ありません。

凄く切れるようになりました。研ぐのも簡単で、良い買い物をしました。ちなみに、グローバル包丁の使用年数は、25年も経過してます。

良く切れて、気持ちいいです。

この度、シンク水切りを購入する機会にこのセットも買いました。細かい物もツール置きのお陰で大変便利で使い勝手が良いです。更に希望としては、包丁差しの固定が今の固定の下部にあるともっとしっかり固定され安定すると思います。長い柄のパン用ナイフや重い大きな包丁等の時は差すバランスがちょっと必要です。

サイズは少し大きめですが使用方法通り包丁を研いだら切れ味が復活して感動しました。包丁に付属の小さい研ぎ器でちょこちょこ研いでも切れ味が戻らなかったのにこれで研いだら一発ですぱっと切れるようになりました。お値段は張りますが思い切って購入して良かった。

小さい方を買ってからの購入です。大小揃いであった方がより見栄えがすると思い追加しました。包丁を使う前提の食品で使うとやはり便利です。ただ、薄く縁の高さもほぼゼロなので、パンやチーズやフルーツなど水分の少ないものに限ります。ちなみに食パンは、小さい方でも切れますが、大きいお皿の方が切りやすいです。ただし食べる時は食パンだけだと余白が多く寂しい。大きさで悩んでいる方の参考になれば。

ブラックと迷いグレーにしましたが、色柄はイメージ通りでした。樹脂製なので安っぽくなることを懸念しましたが、単色ではなく天然に寄せたような柄があり、グレーだとなおさら柄がちょうど良い感じに見えます。グレーにして良かったです。素材からするともう少しコスパを期待したいので、星マイナス１です。ただ、刃物に耐える素材となると、やはりこのくらいのお値段は仕方ないのかも。経年で包丁などのキズが目立たないことを願います。

小型なシャープナーを使用していましたが、切れがいまいちなため購入しました。グロ−バル専用のシャープナーはとても切れがよくなり満足しています。

よく切れるので満足してます。

簡単で使いやすいです。包丁とセット価格でもう少し割安になると良いなあと思いました。