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本当に切れ味抜群です！！我が家では5本目のグローバルです。グローバルの包丁の魅力は、切れ味が良い事はモチロンですが、「機能美」にあると思います。今までの包丁は刃の部分と持ち手の部分の素材が違うため、どうしてもつなぎ目が不衛生になりがちで気になっていましたが、グローバルは何のつなぎ目もなく清潔。グローバルの包丁を使いはじめてからは他の包丁とはサヨナラしました・・・今回、チーズ用も購入し、道具だけはプロのよう・・・（苦笑）美しい道具が身近にあると、それだけでテンションあがります。

他の方が書いたレビューを拝見していたところ研ぎ直しサービスがあるのを知り、久しぶりに使ったところ、改めてグローバルの使い勝手の良さを感じ、ペティナイフを買い足しました。こちらも手になじんで使いやすいです。

前から気になっていて、思い切って購入しました。軽い力で切ることができ、ストレスなく切るのが楽しいです。

良く切れて、気持ちいいです。

簡単で使いやすいです。包丁とセット価格でもう少し割安になると良いなあと思いました。

切れ味もとてもよく、軽く何より継ぎ目が無い事で　衛生面においても安心です。　既存の包丁もありますが　殆どのものはこちらで充分な為出番が無くなりました。

実は自分用には既に持っていて、10年位使っています。とても気に入っているので娘の独り暮らしの為に購入しました。切れ味、使い勝手は言うことなし。デザインはMOMAに所蔵されているお洒落なフォルムです。柄も刃と同じステンレスなので食洗機に入れても傷むことはなくズボラには有難いです。

以前、娘に購入してとても良いと言われたので、買ってみました。今の包丁は８年目でシャープナーで研いでもうまく切れなくなってきました。こちらは力もかけずに柔らかい物でもキレイに切れるのでストレスフリーです。購入して良かったです！

とっても持ちやすく、切れ味も抜群です。シャープナーもついていて、すぐに砥げるし、購入してよかったです。