【調理例・盛り付け例】

すき焼のタレ

「米沢牛黄木」のすき焼きは、肉の旨味が凝縮された米沢牛を、秘伝のたれと共に、お好みの野菜と一緒に煮込む、贅沢な和食の代表格です。一口食べれば、柔らかくジューシーな肉の旨味が口いっぱいに広がります。
ご家庭での特別な食事やおもてなしの際に最適です。また、贈り物としても喜ばれ、心温まるひとときを提供します。

【米沢牛黄木】
創業100年。その間培われてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統とし代々受け継がれてきました。格付けだけに頼らず、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を全国の皆様へお届けしております。

「米沢牛黄木」米沢牛すき焼セット

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創業大正12年の米沢牛黄木が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。きめ細やかな肉質で赤身の濃厚な味わいと旨みをお楽しみいただける肩肉をすき焼でご賞味ください。黄木伝統の味噌と醤油で仕立てたタレが米沢牛の味わいを引き立てます。
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900-N983-55

「米沢牛黄木」米沢牛すき焼セット

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■内容量：米沢牛肩すき焼用550g、すき焼のタレ360ml
■原材料名：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目：小麦・大豆・牛肉
■賞味期間：冷凍30日
■原産地：牛肉（山形県）
■製造加工：日本
■原料原産地：【すき焼のタレ】しょうゆ（国内製造）
■お召し上がり方：鍋を少しあたためてから牛脂を塗り、その中で野菜を炒め、温度が上がったところで牛肉を広げてのせます。その上からすき焼きのたれをお肉がひたる程度に入れてください。牛肉の表面の色が変わったころが食べごろです。

【ご注意ください！】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

※写真はすべて調理例・盛り付け例になります。
■《配送》 1～2週間配送