北海道沖水揚げの帆立貝柱を使用した無選別パック。240g×3袋、生食可能でお刺身や寿司だねに使える訳ありお得用
商品の特徴
無選別 北海道産帆立貝柱は、北海道沖で水揚げされた帆立貝の貝柱を、サイズや形を選別せずにパックしたお得用商品です。通常サイズの揃った商品と比べて、貝柱の大きさや形が不均一であることを理由に、低価格でご提供しています。品質・鮮度そのものに問題はなく、生食可能な状態でお届けするため、お刺身や寿司だねとしてそのままお楽しみいただけるほか、フライ・バター焼き・炒め物など幅広い調理方法にご活用いただけます。内容量は240g×3袋で、家庭用としてまとめて使いたい方や、北海道産帆立貝柱のお取り寄せをお得な価格で楽しみたい方に選ばれています。弊会協力工場でのパック・出荷により、品質管理された状態でお手元にお届けします。
おすすめの食べ方
解凍は、家庭の冷蔵庫で4時間前後の自然解凍が基本です。お急ぎの場合は、袋のまま流水に20分程度あてる方法でも解凍できます。一度解凍したものを再凍結すると鮮度・品質が低下するため、使う分だけ解凍することをおすすめします。生食可能なので、解凍後そのままお刺身や寿司だねとしてお召し上がりいただけるほか、天ぷらやフライにすれば貝柱の食感がしっかり楽しめます。バター焼きにすると香りが立ち、炒め物の具材として使えば野菜と一緒に手軽な一品に仕上がります。北海道産帆立貝柱の食べ方に迷ったときは、まずはシンプルにお刺身で素材の味を確かめてから、加熱調理でアレンジを広げるのがおすすめです。
こだわりポイント
原材料は北海道産のほたて貝のみを使用しています。貝柱のサイズ・形が不均一な無選別品であるため、通常品よりお得な価格でのご提供が可能になっていますが、選別の有無は見た目の均一性に関わるものであり、貝柱そのものの品質・鮮度には影響しません。生食可能な状態で冷凍しているため、解凍するだけで刺身用としても使える点も特徴です。賞味期間は冷凍1年で、必要な分だけ使いながら計画的に消費できます。
こんな方におすすめ
- 北海道産帆立貝柱をお得な価格で試したい方
- 貝柱の大きさが不揃いでも気にせず、まとめ買いして毎日の食卓に活用したい方
- お刺身や寿司だねなど生食用の帆立貝柱をお探しの方
- フライやバター焼きなど加熱調理にも使える帆立をお探しの方
- 冷凍で長期保存できる帆立貝柱を備えておきたい方
この商品のQ＆A
Q. 無選別とはどういう意味ですか？品質に問題はありますか？
A. 無選別とは、貝柱のサイズや形を揃えるための選別作業を行っていない状態を指します。見た目の均一性を求めないことで低価格を実現していますが、北海道産のほたて貝を使用している点や品質・鮮度そのものは通常品と変わりません。
Q. 生で食べられますか？
A. はい、生食可能な状態でお届けしていますので、解凍後そのままお刺身や寿司だねとしてお召し上がりいただけます。
Q. 保存方法と賞味期間を教えてください。
A. 冷凍での保存となり、賞味期間は冷凍1年です。解凍後は再凍結せず、なるべく早めにお使いください。
Q. 解凍方法を教えてください。
A. 家庭の冷蔵庫で4時間前後の自然解凍が基本です。お急ぎの場合は、袋のまま流水で20分程度解凍する方法もご利用いただけます。
Q. どんな料理に使えますか？
A. お刺身、寿司だね、天ぷら、フライ、バター焼きなど、生食から加熱調理まで幅広いお料理にお使いいただけます。
