【テイスティングコメント】
ブラックベリーやプラムなどの熟れた果実香。コーヒーやスパイス、トースト香との調和が取れた果実味豊かな辛口。
【相性の良い料理】
香辛料の効いた料理、韓国料理、インドカレー
ブドウ品種ピノタージュとは、南アフリカ原産の黒ブドウ。
ピノノワールとサンソーの交配種で、フルボディになります。
【ディノス推奨！黒田ソムリエのコメント】
色調はルビーレッド。
ブラックベリー、プラム、メントール、ドライイチジクの香り、口に含むと果実味とスパイシーな味わいを感じ、心地良い酸とマイルドなタンニンを感じられます。
タンドリーチキンとお楽しみください。
