海老と揚げ茄子のアメリケーヌとあさりとズッキーニのボンゴレビアンコ、松阪ポークのローストポークを組み合わせた洋食セットです。
アメリケーヌは海老の旨みを生かしたソースに、ぷりっとした海老と揚げ茄子を合わせ、ペンネへしっかりと絡めました。ボンゴレビアンコはあさりの風味にズッキーニとブロッコリーを添え、軽やかで奥行きのある味わいに仕上げています。
ローストポークには三重県のブランド豚を使用。しっとりとやわらかな肉質で、噛むほどに肉の旨みを感じられます。
ペンネ2種各3パックでお届け。電子レンジで温めるだけで召し上がれます。ローストポーク300gでお届け。冷蔵庫で解凍してからスライスするだけで召し上がれます。おもてなしにもお勧めのセットです。
《ラ・ルッチョラ》
大阪・福島のロジの奥にたたずむイタリアンレストラン。
手を加えるのは最小限、チカラを引き立たせることは最大限に。季節で一番の素材を吟味し、いちばん引き立たせる調理でひと皿の幸に仕上げます。
