「焼く」「炒める」「煮る」「蒸す」「無水調理」のすべてが叶う
全面2層構造の20cmと24cm深型フライパンに、料理の幅が広がる専用蒸し板とステンレスふたをセット。
朝食やお弁当づくりなど毎日の料理に出番の多い20cmと、大量の炒め物や煮物にも重宝な24cmの深型。とことん使える2つのフライパンに、専用の蒸し板とステンレスふたをプラスすることで、いま話題の蒸し料理や、無水調理まで可能になりました。バイヤー渾身の特別4点セットです。
コーティング加工のフライパンでメーカー1年保証こそ、ビタクラフトの自信
こびりつきにくさが長持ちする、コーティング技術を採用。
「フッ素加工は、みんな同じ」。そう思っていませんか？実はフッ素加工にも様々な方法があり、品質にも大きな違いがあります。ビタクラフトのアメリアシリーズは、成形する前の鉄板の段階で強力にプレスしてフッ素の密着力を高める高熱圧着加工を採用。だから、表面が驚くほどツルツルとして快適に使える上に、こびりつきにくさが長持ち。何と300万回の耐久性テストもクリアしています
薄焼き玉子も、するんと気持ちよく剥がれます
くっつきやすい、薄焼き玉子もこの通り。
フライパンにこびりつきやすい食材の代表格といえば卵。でもビタクラフトなら、少量の油を引くだけで、難関の薄焼き玉子も感動的な剥がれ心地。また優れた熱伝導率のおかげで、色ムラなく焼けるのもうれしいポイント。料理の仕上がりにも、差がつきます。
ワンランク上の味を実現する、全面2層構造
いつものハンバーグが、ふっくらジューシーに。
ぜひ試して欲しいのがハンバーグ。熱伝導率の高いアルミニウム×蓄熱性に優れたステンレスの贅沢な全面2層構造が、美しい均一な焼き目と、ふっくらジューシーな焼き上がりを実現。ナイフを入れた瞬間のあふれる肉汁に、料理の腕前が一気に上がった気分に。
24cm深型＋ステンレスふたでつくる、みんな大好き無水カレー
旨みたっぷり。無水カレーも簡単に。
本体とふたは、調理中にできる水の膜でピタッと密着する構造。内部の機密性が高まることで、野菜の水分だけでつくる無水カレーも簡単にできます。肉や野菜本来の味わいが、ぎゅっと詰まった濃厚でコク深い無水カレーのおいしさは、一度食べたらやみつきに。
毎日使うフライパンで「蒸し料理」ができる幸せ
大人気の蒸し料理が気軽にできる、蒸し板もセット。
24cm深型フライパンに蒸し板をセットするだけで、ヘルシーな蒸し料理も簡単。気密性の高いステンレスふたが蒸気をしっかり閉じ込めて、夏野菜も手早くごちそうに。
忙しい朝の卵料理も、時短ですいすい
オムレツ作りにもちょうどいい直径20cm。
小ぶりで取り回しのよい20cmフライパン。するんとこびりつきにくいので、オムレツなどの卵料理もストレスなく調理でき、お皿への移動もスムーズです。
「ご家庭での和ごはんづくりにこそ、ビタクラフトのフライパンを」
東京の老舗名門店『日本橋 ゆかり』三代目 野永喜三夫シェフもおすすめ。
「和食というと雪平鍋などを思い浮かべる方も多いと思いますが、私は照り焼きから肉じゃが、豚汁まで「ワンパン」で効率よく調理ができる、上質のコーティングフライパンをおすすめしています。中でもアメリアシリーズは、ツルツルと滑りがよく焦げつきにくいのが特長。しかも全面2層構造で熱伝導率と蓄熱性がいいので、焼きムラが少なく弱火で調理ができるのもポイントです。密閉性の高いふたと蒸し板で、蒸し料理も上手に」（野永シェフ）。
野永喜三夫シェフ監修 dinosオリジナルレシピを公開中
この特別4点セットなら、フライパンで「蒸し料理」も「煮物」も上手に。
専用の蒸し板を活用して、蒸し汁まで余すことなくおいしくいただく「夏野菜の梅干し蒸し」と、ステンレスふたの密閉性を生かし、素材の旨みをとことん引き出した「無水手羽大根」。レシピの詳細は特集ページをご覧ください。
料理のパフォーマンスが、劇的に変わります
ビタクラフトの特別セットで、健康的な毎日を。
忙しい毎日の中で、つい手に取ってしまうフライパン。それがビタクラフトなんです。全面2層構造でどんな料理もおいしく仕上がる上に、ツルツルのコーティングで調理中もストレスフリー。しかも今回はディノス55周年企画ということで、2タイプのフライパンに、蒸し料理ができる蒸し板と、無水調理可能なふたまで付けてしまいました。まさかこのご時世に、1万円で実現できるとは…。担当者本人ながら驚きの、本当にお得なセットです。
ビタクラフト特集は
こちらからご覧いただけます。
