有元葉子さん監修レシピ｜人気のメイン料理18品｜和食・洋食・エスニック・デザート｜特集・コラム - ディノス

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メインディッシュとして楽しめる肉料理や魚料理などシンプルなレシピ

有元葉子さん監修のメイン料理

有元葉子さんがdinosと紡ぐ、心豊かな暮らしの提案サイト
シンプルで美味しい。食材本来の味を活かした簡単レシピから、暮らしを快適にする厳選アイテムまで。
有元葉子さんの生のお声とともに、心が豊かになる生活のヒントをお届けします。
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有元特集｜プロフィール

有元葉子 Yoko Arimoto

編集者、専業主婦を経て、人気料理研究家に。食材本来の味を活かした調理法で、健康を意識した食生活をサポートする家庭料理のプロフェッショナル。美しくて使いやすい台所道具のシリーズ『la base/ラバーゼ』のディレクター。食を通して暮らしや生き方を見つめるエッセイ『簡単料理は簡単か？』（文化出版局）など著書は100冊以上に及ぶ。
公式サイト｜公式ライフスタイルマガジン

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