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冬のおうちごはん

温かいお鍋と、冬のお野菜を囲む食卓

ほめられキッチン＆リビング

「いつでも人を招けるおうち」で自分の心もご機嫌に。

1000回落としても割れないお皿ARAS

実感してほしいから。人気のお皿を送料無料に。1/12（月）まで

料理研究家有元葉子の暮らしは楽しい

レシピ「鶏のバリバリ」。料理番組にも出演の有元さんのレシピと愛用アイテム。

ワタナベマキさん　手放せない道具vol.13

今回は生クリームが手間なく作れる「生クリッチ」をご紹介。

ディノスが作った、こだわりキッチンアイテム

厳選したディノス企画の人気キッチンアイテムをご紹介

ごはん同盟が教えるレイエぬか床ボックス

ごはん同盟さんが言う、ぬか床を作るならこれがいい。

ワタナベマキさん　手放せない道具vol.12

今回はご飯を美味しく食べる「無水鍋・おひつ」をご紹介。

キッチン用品・調理器具

鍋・フライパン

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水切りかご/ラック・シンク周り用品

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保存容器・キャニスター・オイルポット

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エプロン・割烹着

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ピッチャー・冷水筒・麦茶ポット

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キッチン家電・調理家電

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キッチン用品・調理器具口コミ人気の注目アイテム

: 貝印　生クリッチ

¥8,800

乳脂肪３５％の生クリームで早速作って見ました。オート１回と追加で３０秒程度を２回で好みのホイップクリームが完成。パンケーキに添えてみて家族がとても美味しいと喜んでいました。グラニュー糖を入れないレシピで他のお料理にもアレンジします。購入をずっと迷っていましたが買って良かった。音はしますがフープロ程度でしょうか。音に敏感なペットや小さいお子さんがそばにいたら驚くかもしれませんが。

: 越前漆器食器洗浄機対応三つ組椀

¥12,100

以前から食洗機て使える漆のお椀を使っていましたが、長年使用していて色褪せてきたので買い替えました。三点セットでこのお値段、品質はかなりコスパがよいと思います。購入してよかったです。

: ≪20cm≫ コレールフライパンメーカー10年保証付き

¥9,900

非常に良い。

: recolte　自動調理ポット

¥13,200

ずっと気になっていた商品でしたかぼちゃのポタージュを作りましたが、ビックリするほどなめらかで美味しかったです 1から作ろうと思うと手間なポタージュが材料を入れてボタンを押すだけ 30分後には美味しいポタージュができてるなんてビックリです音もあまり気にならないし買ってよかったです

: ≪20cm≫ コレールフライパンメーカー10年保証付き

¥9,900

餃子を試しに焼いてみましたが、簡単にお店レベルの焼き上がりで最高でした。

: recolte　自動調理ポット

¥13,200

高齢の母の為に購入しました。好みの具材を好きな様に入れるだけで無添加で栄養たっぷりのスープが手軽にできます。固くて避けていた野菜などもスープであれば摂れますよね。出来上がりはアツアツです。ただ作動中の音はかなりうるさいのがマイナスです。

: ≪26cm≫ コレールフライパンメーカー10年保証付き

¥13,200

５回ほど使用しました。思ったより軽いです。ＩＨで使ってますが、熱伝導がよく１ボタン低くても以前のフライパンと同じように焼けました。後は長期使用でどの程度維持できるか、楽しみです。

: Russell Hobbs/ラッセルホブス　クイックミニスチーマー

¥5,500

ゆで卵が簡単に作れました。手間がかからず購入して正解でした。

: ビタクラフトフライパン26cm　単品

¥6,930

先に24センチのフライパンを購入し卵を使った料理がふんわりと仕上がるので　ワンサイズ大きいのを追加しました。

: ≪フッ素加工ステンレストレー≫ 奥行58cmのシンクに渡せる水切り（スリム）選べるトレー

¥15,900

サイズもシンクにピッタリで洗浄機にかけるまでもない物を洗った時に重宝してます。

: ≪3段≫ 家事問屋　干しかご

¥9,900

キノコを干してみました。さっと洗えるので便利です。これから大根なども試してみる予定です。

: 自動調理鍋ハルクック「無水鍋（R）」（無水鍋20cm機械本体とのセット商品）

¥17,800

理想の炊き上がり　これまで、玄米も炊いていたので電気圧力鍋を使用していましたが、白米が水分過多になってしまうのと、圧抜きに時間が掛かっていたので、買い替えを検討していました。　以前から、無水鍋は気になっていたものの決めきれず。そんな時、直火も電気調理も可能とあり、特別価格でもあったため購入。　1,2回目は調理器で、3回目は直火でご飯を炊きましたが、いずれも理想的ななやや硬めの炊き上がり。　注意点としては、本体が熱いこと、電気調理の際の水受けが適切な位置にないと調理が開始されないこと（3回目はそのため時間短縮になる直火に切り替え）、くらいでしょうか。　レシピ本も充実してます。豚の角煮は美味しかったです。

: 電子レンジ専用調理器具レンジメートPRO グランデ

¥9,900

レンジメートプログランデ購入は、３台目です。焼き物、特に魚を焼くのは四角形が断然効率的です。今回は新色で可愛らしいです。鯖の半身を2切れ同時に焼けますし、レンジの魚焼きグリルを使いたくない私には重宝です。魚を焼くときは、中心部に薄く油をひくと、皮が破けず綺麗に焼けます。