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2026/05/28

PFASフリーというのが購入の決め手になりました。油を使わない料理はできないようですが、説明書通りに使用すれば、少量の油でくっつかず熱伝導も良いです。お手入れも今のところ水で流すだけで大体の汚れは落ちています。食洗機も使えるようなので、汚れが落としきれなくなっ  ・・・ 続きを読む >>

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2026/05/26

鶏肉、特にソテーが好きです。面倒くさいので、電子レンジ調理器で焼いていましたがパサパサ。パリッと焼けている商品映像に惹かれ購入。フライパンで中火押さえると、外はパリッと中はジューシー。硝子製品で、焼けぐわいが、確認出来るのも良い。久々のヒットでした。

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2026/05/26

電子レンジの下側が焼け色が付き、上側はそのままの色。せっかく買ったので、どうにかならないか。シリコンで覆われていますが、加熱後は大変熱いので、注意が必要。

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2026/05/24

良い点1.通常のフライパンに比べて、外形の大きさに対するフラット面の直径と深さが効率的で葉物野菜の炒め物が溢れない。又、ムニエル等の切身魚は４切れ同時調理が可能。2.焦げ付きにくいので少量の油で調理できる。3.フラット面の熱ムラが無い。改善点4.縁部はコーティ  ・・・ 続きを読む >>

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2026/05/19

熱伝導はアルミ同様早いが、水分が少ない調理では焦げ付きやすい。ただ、コーティングなしなので、お湯とたわしで簡単に汚れが落とせる。蓋は、裏返しにしてお玉を置くのに便利である。グリップもステンレスなので溶接が剥がれない限り一生モノである。

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2026/05/16

使用前に油処理しました。オムレツなど、我ながら美味しく作れています。まだ使い始めたばかりですが、10年以上使えることを期待してます

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2026/05/13

こびりつきもなく、とても使いやすいです。数年前にも購入して今回2度目のリピートです！我が家はフライパンやお鍋は全てビタクラフトです。それくらい愛用してます。

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2026/05/12

2回目の購入です。フライパンは、少し小さいかなと思いましたが、くっつかないので、クレープやホットケーキを焼いたり、薄焼き卵を焼くのに使っています。深型フライパンは二の密閉性がよく、無水調理や蒸し器代わりに使用しています。テフロン加工も長持ちで、価格の割にとても  ・・・ 続きを読む >>

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2026/05/12

カラーと素材感は写真どおりで素敵です。見た目以上に良かったのは、使ってみると、熱伝導と保温性がとても良い（私が今まで使っていたテフロン加工品に比べて）製品です。星マイナスは、深さです。想定していたより浅めだったのは確認不足でした。

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2026/05/10

蓋付きで小ぶりのフライパンが欲しいと思っていました。プレスも気になって使ってみたいと思っていました。レシピのレパートリーも広がるかな？と思っています。お値打ちに購入できたのも嬉しかったです。