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2025/05/13

ビタクラフトのフライパンは２度目の購入になります。一年前に買って主人がカレーを作るのにフライパンを使います。調理器具をテフロン加工ではなくステンレスのもので炒めたりしたせいかキズが付いて、焦げが直ぐに付くので、今回買い換えをしました。次は大切に使ってもらおうと  ・・・ 続きを読む >>

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2024/08/22

以前持っていた土鍋が壊れてしまい、この大きさの土鍋を探していました。お値段は良いけれど、性能も素晴らしい土鍋です。はじめて土鍋で白米を焚いたら、美味しくて感激しました。無水で野菜のうまみを引き出してくれるお鍋ですね。色々作ってみながら、レパートリーを増やしてい  ・・・ 続きを読む >>

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2024/06/19

子供2人と4人家族ですが、もう少し小さくても良かったかも。収納に場所とります。

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2025/02/26

今後は気に入りの道具だけで過ごそうと決めて熟考し購入しました。2人暮らしに丁度良いサイズで使い勝手が良いこと、加熱調理の時間が驚くほど短くて速く出来上がること、そして不思議なことに美味しくできるので煮炊きにはコレばかり使っています。

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2024/10/25

使用後１か月弱の感想です。我が家の中華鍋と同じ大きさの中華鍋がほとんど売っていなくて、ウー・ウェンパンを注文しました。まず軽さに驚きました。滑りが良く使い勝手もよいです。我が家にはほかに鍋が複数あるのでいくつか兼用できるのではないかと期待しています。蒸し野菜も  ・・・ 続きを読む >>

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2024/04/18

湯で時間が早い

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2025/03/26

形がすてきです。そのまま食卓に出すことができます。しかし、鍋の持ち手とふたの取手ははすごく熱くなります。鍋つかみが必要です。特にふたの取手は、私には鍋つかみでつかみにくく、するすると取手が逃げてしまいます。

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2023/10/01

8枚切り2枚でないと焼き目がつかない事が作ってからわかり、それだと1人では多い。うちはガスなので少し試行錯誤が必要かと思いました。IHの方が向いてるのかな？以前使っていた象印のホットサンドメーカーのがカリッと焼けて美味しかった。値段で期待値が上がった分やや低評  ・・・ 続きを読む >>

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2025/06/10

早速、鶏肉を調理してみました。油はねも少ない気がします。今まで皮目を下にして肉を焼く時には皿や鍋を「重し」に代用していましたが、専用のガラスの重しはとても使いやすいし衛生的です。皮はパリッと仕上がり、家族に好評でした。フライパンが少し重いのと、商品到着後数日し  ・・・ 続きを読む >>

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2025/04/04

大きなフライパンは安価な物を使用してきましたが、劣化したため思い切って購入しました。土鍋の熱伝導の良さが好きで土鍋を４個使っていますので、熱伝導の良さも選ぶ理由の一つでした。まだ購入したばかりで使いこなすまでは至りませんが、万能ではないかと、これからが楽しみで  ・・・ 続きを読む >>