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2025/12/04鉄製のフライパンを以前から探していました。焦げ目の付き方が自然で料理の見栄えがアップしました。大きいサイズも購入予定です。
2025/10/10そろそろフッ素コーティングのフライパンを卒業したいと思い色々探していました。鉄製はかなり重く、お手入れもちょっと・・・と見ていたところこれにたどり着きました。確かに今までの物に比べ重たいですが、安心して使えます。使用後の手入れも気になるほどではありません。とても気に入っています。長く使っていけるものです。大事に使います。
2025/10/07巻き寿司用の卵焼き器を探してました。「有元葉子の鉄の卵焼き器」は思ったとおりの卵焼き器で大満足です。サイズもぴったり!ふんわり柔らかな卵焼きが出来ます。一度に巻き寿司7本分の卵焼きを焼くことが出来本当に助かります。購入して良かったです。お勧めです。
2025/09/30私が使い方を間違えてしまったのか、説明書を見て使ったのですが、使用した翌日に錆びてしまいました。油を塗ったりしたのですが、回復は難しいでしょうか。捨てるしかないのでしょうか?
2025/04/30桜エビと玉ねぎのかき揚げを作りました。サクサクに仕上がり、油も飛び散らず残った油は変色もしてなくて再利用できました。鍋もクッキングペーパーで拭いたらすぐに綺麗になり、後片付けがとても楽になりました。
2024/12/22今までテフロン加工のフライパンを使っていましたが、すぐにだめになっていらいらしていました。鉄のためさびたり、油を敷く必要などありますが、慣れればずっと気持ちよく使えます。持ち手が短いため熱くなりますが、オーブンにも入れられ、ケーキも焼けます。一生ものだと思います。
2024/01/20大きい方を買ったのですが、届いたときに小さいほうが良かったかなぁと思ったのですが、やっぱり大きい方を買ってよかったです網籠がほんとに便利天ぷらするのが楽しくなりました
2023/06/07とても使いやすい商品でした。孫にポテトフライを作って上げました。凄く喜んでもらえて嬉しかったです。炒め物をするのにも、とても使いやすくて美味しく出来ました。お料理するのがとても楽しくなりました。
2023/06/05私にとって初めての鉄フライパンです軽いということとお手入れも比較的楽にできること、挑戦しやすい価格が気に入って購入しました気になることは説明書にありますし扱いやすく大変重宝していますひとり暮らしで26センチは大きすぎたかもと心配でしたが朝のパンと卵やソーセージはすべて同時に焼いています。26センチにしては取っ手が細く小さい感じもしますが使ってみれば気になりません。取っ手は熱くなるので布巾を巻いて使うのですがこれまでの癖で忘れてしまいがちなことが強いてあげる欠点かもしれません。(でもその手間こそ鉄の楽しさと思っています)
2023/03/01持ちてが長く とても使いやすく買ってよかったです中網は使わないことの方が多いので 大きくてちょっと考えちゃいました
2023/02/1822?を購入しました。とにかく使いやすい。フライヤーはつかわずフライ御案で油少なく揚げていました。やはり、油たっぷらで上げた方がカラッと上がりますし、中網がいっぺんに上げたり、投入するのに大活躍で油跳ねが怖かったのですが、怖さがなくなり最高です。もっとはやくこうにゅうすればよかったとおもっています。
2023/02/10最初にするべき空焼きと油のなじませ方がいまいち納得がいかず焦げ付かずに卵焼きが上手くできるか心配したのですが、3回作りましたが何とかこびりつかずきれいに焼くことが出来ました。把手が熱くなりますので何度か軽いやけどをしましたが、それ以外は大方満足しています。これからもこのフライパンでいろいろな料理に挑戦したいと思います。
2022/09/06非常に使いやすい鉄製フライパンです。今まで使っていた鉄製フライパンより手入れが簡単でした。持ち手が熱くなるので、そこだけ注意する必要があります。
2022/06/10フッ素加工のフライパンより鉄の方がとてもおいしく焼けました。たわしでゴシゴシ気にせずに洗える事も気に入っています。
2021/12/18油ものが美味しくできます!お手入れも楽ちん。ただ、温度が低いのか網に唐揚げの衣がへばりつく事がありますが、網なしで、油ハネだけ使ったり。。便利です!
2021/11/27油ハネが少なく、唐揚げの二度揚げも簡単にできます。大きさも、届いた時は小さいかなと思いましたが、キッチンに置くのには丁度いい大きさで、使い勝手も良かったです。
2021/11/21大きさも使い勝手も良いです!ただ、うちのIH調理器で使用すると、温度が適温まで上がるのに通常以上に時間が掛かりました。
2021/11/05網があるので、引き上げるのがとてもとても楽! から揚げの2度揚げなど、もう簡単過ぎて! でも、これらは商品説明を読んで買う前からわかっていたことです。使ってみて『これ、いいな!』と思ったのは、使用後です。残り油を処理し、鍋肌の油を拭き取ってから、きれいに洗のですが、きっと、どうせこれまでの天ぷら鍋と同様、使用中に減った油の跡が、お鍋の内側の鍋肌に焦げてこびりつき、お鍋自体が変色してしまうんだろうなと思っていました。ですが、予想に反して、内側は拭いてみるとツルツル。もちろん洗ったら、もとの艶々のツルツルです。内側も外側も。鍋底は少し曇りが出たので、ゲキ落ちくんみたいなのできれいに拭き取りました。3回使いましたが、毎回新品のように、油の焦げ付きは残りません。おかげで揚げ物が楽しくなりました。欲を言えば、油跳ね防止の網の蓋だけではなくて、収納時用のちゃんとした蓋があったらいいなと思います。
2021/09/24以前から気になっていたのですが、子供も巣立った後で揚げ物も頻繁にする機会もないし…と、躊躇していた時間がなんだったのか。こんなに楽に揚げ物ができるなら、早く買えばよかったです。後片付けも苦になりません。
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