【テイスティングコメント】
オレンジの花やシトラス、トロピカルフルーツを思わせる爽やかで魅惑的な香り。いきいきとした酸がしっかりと感じられる、すっきりとした清涼感の溢れる味わいです。
【相性の良い料理】
ホタテやタコのカルパッチョ、タイ料理、パエリア
4年連続スペイン・ベスト・オーガニックプロデューサーに輝いた生産者が手がけたワインです。
●オーガニック認証(SHC認証)
【ディノス推奨!黒田ソムリエのコメント】
色調はライムイエロー。青りんご、洋梨、マスカット、レモン、グレープフルーツの風味が感じられ程よい酸があり、フレッシュで軽やかな口当たりを感じます。お料理はタコとホワイトマッシュルームのサラダ、レモンとオリーブオイルドレッシング和えが好相性です。