煩わしいお手入れは不要。いつも清潔に使えます
竹や木製のせいろは素敵だけれど、使いこなす自信がない。そんな方にもニオイがつきにくく、隅々まで洗える耐熱ガラスの蒸し器は、まさにぴったりです。手がけているのは100年の歴史を持つ日本の耐熱ガラスのパイオニア的存在「HARIO」。優れた耐久性や使いやすさはもちろん、洗練されたデザインが日々の食卓を盛り上げてくれます。
難しい火加減は不要。電子レンジで、毎日気軽に蒸し料理を
直火を使わなくていいので、とっても気楽。しかも上下で同時調理が可能なので、上段で肉や魚を蒸しながら、下段で付け合わせをつくったり、上段で冷凍ごはんを蒸しながら、下段でスープを温めたりと、毎日大活躍します。
電子レンジでも上手に蒸せる秘密は、この4つの穴
上段の底面に設けた４つの穴が、下段に入れた水や素材の水分を全体に循環させて、ふっくらと蒸し上げます。野菜はベタつかず、肉や魚はジューシーな仕上がり。
1人分の夕食も、電子レンジで手早く完成
下段に水を入れ、上段で蒸す基本の使い方も、もちろんできます。肉や魚の余分な脂も落とせるからとってもヘルシー。
下段にふたをすれば、保存容器としても使えます。
おしゃれな蒸し料理も、耐熱ガラスの蒸し器ならラクラクです
一大ブームを経て、すっかり定番になりつつある蒸し料理。ヘルシーでおいしいことはわかっていても、初心者にはせいろのお手入れや火加減など、ちょっと敷居が高い印象もありますよね。この耐熱ガラス製の蒸し器なら、電子レンジで気軽に蒸せる上に、2段調理ができてそのまま食卓に出せるのも便利。ただ蒸すだけなのにスタイリッシュなガラスが料理をおしゃれに見せて、食べ終わったら食洗機へ。わが家でも、ついつい出番が多くなります。
