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軽くてお手入れしやすく、色や匂いが残らないステンレス製のお鍋
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ご家庭で気軽にもつ鍋が楽しめます。
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鍋の中の様子が見やすいガラス蓋付で、湯気の向こうの食べ頃がわかります。
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クセのあるもつ鍋の翌日には、シンプルな湯豆腐を楽しんで。
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全国の食いしん坊のための食と暮らしを豊かにする体験型メディアのdancyu（ダンチュウ）。
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dancyu（ダンチュウ）の、もつ鍋を楽しむためのステンレス製のお鍋。
プリプリの牛モツにキャベツや野菜をこれでもかと加え、しんなりしたら食べごろ…そんなもつ鍋を気軽に楽しめるよう、吹きこぼれにくい形状の鍋と、鍋の中の様子が見やすいガラス蓋をセットにしたステンレス製のお鍋。クセがあるもつ鍋の翌日にシンプルな湯豆腐を楽しむことができるのも、色や匂いが残らないステンレス製ならではです。軽くて使い易く、IHでも使えます。
■エンターテイメントな「調理道具」
おいしい料理は、大切な家族や仲間を笑顔にします。そして、素敵な調理道具は、料理をすることをとても楽しくしてくれます。こんな思いから「dancyu調理道具シリーズ」は生まれました。
プロの料理人が使っている本格派の調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫しました。毎月発売される『dancyu』誌のおいしいレシピを、この調理道具で末永くお楽しみいただければ幸いです。
月刊『dancyu』編集長
