商品の特徴
瀬戸内海産の天然魚介を使った小鍋3種のセットです。真鯛は醤油だし、鰆は酒粕と煮干しを合わせた粕汁仕立て、エビは煮干しと昆布のだしに味噌を合わせた3通りの味わいを揃えました。瀬戸内海の天然魚介を産地ならではの味付けで楽しめる点が最大の特徴で、魚介のお取り寄せギフトをお探しの方にも選ばれています。電子レンジで温めるだけで食べられる手軽さも備えており、忙しい日の食卓にもそのままお出しいただけます。
おすすめの食べ方
凍ったまま袋から取り出し、耐熱皿にのせて電子レンジで加熱するだけで完成します。500Wで約9分40秒、600Wで約8分10秒が目安です。うどんが各鍋に入っているため、それ単体で一皿として完結します。
「真鯛醤油だし小鍋」はすっきりとした醤油ベースで真鯛の旨みをストレートに味わえる仕立て。昆布と真鯛骨でとっただしは上品な風味で、寒い季節の夕食や、魚介の旨みをシンプルに楽しみたい方に向いています。
「鰆粕汁小鍋」は酒粕と煮干しのコクある風味に鰆の身が加わる旨みの深い一品。粕汁ならではのやわらかな甘みと塩気のバランスが特徴です。
「海老味噌小鍋」は煮干しと昆布のだしに味噌を合わせ、エビの甘みが際立つ仕立て。器ごとそのまま食卓に並べられるので、おもてなしの席にもご活用いただけます。
こだわりポイント
3種すべての魚介（真鯛・鰆・エビ）に瀬戸内海産の天然ものを使用しています。瀬戸内海は潮の流れが速く、ミネラル豊富な海域として知られており、この環境で育った魚介は身が引き締まり、旨みが強いとされています。だしには各素材の味わいを活かす組み合わせを採用しており、真鯛骨からとった風味だし、酒粕と煮干しの粕汁仕立て、昆布と煮干しの合わせだし味噌と、それぞれの魚介に合わせた味付けに仕上げています。野菜類（ねぎ・大根）も国産を使用しています。
こんな方におすすめ
・瀬戸内海産の天然魚介をご自宅で手軽に味わいたい方
・電子レンジで温めるだけで本格的な鍋料理を楽しみたい方
・魚介のお取り寄せギフト・手土産を探している方
・真鯛・鰆・エビと異なる味わいを一度に食べ比べたい方
・魚料理を食卓に取り入れたいが調理の手間を省きたい方
この商品のQ＆A
Q. 保存方法と賞味期間を教えてください。
A. 冷凍保存で180日（約6ヶ月）です。解凍後はお早めにお召し上がりください。
Q. 電子レンジ以外の調理方法はありますか？
A. 商品は電子レンジ調理専用としてご案内しています。他の加熱方法は推奨していないため、電子レンジでの加熱をお願いします。
Q. 魚介は天然ものですか？養殖との違いはありますか？
A. 真鯛・鰆・エビはいずれも瀬戸内海産の天然ものを使用しています。天然魚介は潮流の速い海域で育つため、身が引き締まり旨みが凝縮される特徴があります。
Q. ギフトとして贈ることはできますか？
A. ギフト対応の有無（熨斗・包装等）については（要確認）となっております。詳細はお問い合わせください。
Q. うどんは入っていますか？
A. はい、3種すべての小鍋にうどんが入っています。それぞれ一皿として完結する内容ですので、単品でお召し上がりいただけます。
