実力派有名シェフ監修の名店グルメのお試し規格。
12月お届けは「ラ・ロシェル」坂井宏行監修 サーロインローストビーフと白トリュフソース。
お届け内容
■サーロインのローストビーフ100ｇ×4袋、白トリュフソース付き
「フレンチの鉄人」坂井宏行シェフが監修。白トリュフソースで味わうサーロインローストビーフです。
ローストビーフは、解凍後に片面を軽く焼き色がつく程度に温めることで、香りと食感が引き立ちます。ソースは醤油をベースに、赤ワインやデミグラスソースのコク、りんごピューレの甘みに白トリュフのオイルが加わった上品で香り高い味わいサラダやパン、温野菜などを添えれば一皿としてまとまりやすい内容です。
La Rochelle（ラ・ロシェル）
東京・山王や福岡に店を構えるフレンチレストラン。
坂井宏行シェフは「ラ・ロシェル」のオーナーシェフにして、雑誌や料理番組など数多くのメディアで活躍する日本フレンチ界の第一人者の一人です。
有名シェフグルメ頒布会とは
一度は食べてみたい！某グルメガイド掲載店やテレビでよく見るあの人が監修した実力派の名店の味を楽しめるスペシャル企画です。毎月最終の土曜日に月替わりで商品をお届け。調理も簡単。手軽に楽しめるお料理の数々をお楽しみください。
※頒布会の加入がお買い得です！詳細はこちらから
