おうちで楽しむ、本格スリランカカレー
ジャックフルーツとダルカレーで味わう、旅するひと皿
スリランカカレーとは?
スリランカカレーは、スパイスやハーブ、ココナッツミルクなどを使って仕上げる、香り豊かなカレーです。現地では、複数のカレーや副菜をワンプレートに盛り付け、混ぜながら味の変化を楽しみます。具材やスパイスの組み合わせによって味わいが変わる、奥深い食文化です。
2種類のカレーとチャツネをセットに
お手軽にスリランカカレーを楽しめるように、ジャックフルーツカレー、ダルカレー、チャツネを1箱に詰め合わせました。ご自宅で手軽に、スリランカスタイルのカレーをお楽しみいただけます。
・ジャックフルーツカレー(中辛):南国の果実ジャックフルーツを使った、お肉のような食感が楽しめるスリランカならではの味わい。
・ダルカレー(中辛):レンズ豆の甘みとココナッツの豊かな風味に、スパイシーな後味をきかせました。
・チャツネ:完熟マンゴーをスパイスやお酢、砂糖と一緒に煮詰めた、カレーの付け合わせです。
混ぜるほどに広がる味わい
チャツネを添えると、カレーにコクと深みが加わります。2種類のカレーとチャツネをお好みで混ぜ合わせながら、スパイスの香りや素材の旨みが重なっていく、ひと口ごとの味の変化をお楽しみください。
小麦粉・動物性原材料・アミノ酸等調味料や香料などの添加物不使用
小麦粉や動物性原材料、アミノ酸調味料、香料を使わず、スパイスやハーブ、香味野菜の風味を生かして仕上げています。植物性素材のみでつくられたカレーを楽しみたい方にもおすすめです。
温めるだけで手軽に本格スリランカプレートに!
パウチのまま湯せん、または器に移して電子レンジで温めるだけ。付属のチャツネは温めず、そのまま添えてお召し上がりください。
ご自宅でスリランカを旅するような、特別なカレータイムをお楽しみください。
※カレーリーフやマスタードシードなどのスパイスが入っていますが、そのままお召し上がりいただけます。