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2025/10/07

巻き寿司用の卵焼き器を探してました。「有元葉子の鉄の卵焼き器」は思ったとおりの卵焼き器で大満足です。サイズもぴったり！ふんわり柔らかな卵焼きが出来ます。一度に巻き寿司７本分の卵焼きを焼くことが出来本当に助かります。購入して良かったです。お勧めです。

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2025/12/04

鉄製のフライパンを以前から探していました。焦げ目の付き方が自然で料理の見栄えがアップしました。大きいサイズも購入予定です。

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2026/09/08

表面の模様が凹凸してるので、そこにびっくりするくらい細かい汚れがこびりつき、必死にこすらないと奇麗な状態は保てません。ふちに玉ねぎが焦げてこびりついたものは、もう模様になりつつあります・・・買って大失敗でした。

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2026/08/28

説明書どおりに使用したつもりなのに、初回から焦げ付き、焦げ付きは完全には落とせず、以後毎回焦げ付いて、購入後数ヶ月のものとは思えない有り様です。何か使い方が間違っていたのでしょうか？また、食洗機対応が選ぶ決め手でしたが、長く使うには手洗い推奨とのこと。商品説明  ・・・ 続きを読む >>

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2026/07/05

しばらく使ってみての感想です。見た目は本当に素敵です。でも料理によってはこびりついてしまいます。凹凸があるからなのか、お好み焼きなどフライパンと料理が全面に密着（？）するものは、ひっくり返す時にターナーが凹凸の凸のところをすくい凹部分には生地がこびりついて残っ  ・・・ 続きを読む >>

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2026/04/19

魚を気軽に、グリルの汚れや匂いを気にせず焼いて食べたいと思って買ったのですが、4分の予熱が必要なこと、焦げ目が付くまでは蓋をしないので結局匂いがすること、裏返すので身が崩れやすいこと、普通の鍋等のように持ち手にカバーのようなものがなく調理中も調理後も熱くて触れ  ・・・ 続きを読む >>

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2026/08/19

以前別メーカーの中華鍋が焦げ付くようになったので買い替えました。いろんな製品があるので悩みに悩んでスーパー鉄にしました。我が家は私だけでなく、他家族も使用します。家族は使い方やお手入れが荒いので、本物の鉄製品はやめておきました。前回もディノスでとても良い中華鍋  ・・・ 続きを読む >>

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2023/06/22

フッ素加工の安フライパンからの買い替えです。まず、鉄なので重いです。料理の素材によっては片手で持ち上げられないくらい重いです。これはフライパンが大きいからだと思うので、ワンサイズ小さいのを選べば問題ないかなと。それと、取扱説明書通りに油をたっぷり入れて、よく熱  ・・・ 続きを読む >>

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2026/02/05

火の通りがよいのに焦げ付かないので料理を作るのが楽になりました。また深型なので煮る、炒めると色々と使えて助かります。さらに汚れ落ちがよく手入れも楽です。

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2026/09/09

こびりつかず丈夫というので購入しましたが、今まで鉄のフライパンでも餃子を上手く焼くのには自信があったのに、こちらのフライパンにしてから毎回よく洗って油馴染みをさせても餃子がこびりついて上手く焼けない。沢山焼くので今までと同じ28cmのものにしましたが、焼き上が  ・・・ 続きを読む >>