北海道産ほたて貝柱の訳あり品！お刺身用の欠け・割れ混じり1kg（M〜Lサイズ）でお得に楽しめる特大ほたて
商品の特徴
「お得用！特大ほたて貝柱 1kg」は、北海道産の帆立貝柱を使用した訳あり品です。
大型サイズの加工過程で欠けたり割れたりした貝柱を中心に1kg詰めしており、味や鮮度は正規品と同等ながらお得な価格でお届けします。
北海道の海は水温が低くプランクトンが豊富なため、ほたては身がギュッと凝縮され旨みの濃い個体に育ちます。
急速冷凍により、とれたての風味と美味しさを閉じ込めているのも特徴です。形が不揃いなだけで品質に問題はなく、
お刺身用ほたてのお取り寄せをお考えの方や、まとめ買いで使いたい方にもおすすめです。
おすすめの食べ方
一番のおすすめはやはりお刺身です。冷蔵庫でゆっくり解凍してそのままお召し上がりいただくと、ほたての濃厚な旨みと甘み、ぷりっぷりの食感を存分にお楽しみいただけます。
解凍後はお刺身としてだけでなく、バター醤油でのソテー、パスタの具材、フライ、炊き込みご飯など幅広い料理にお使いいただけます。
普段の食卓では手軽な一品として、来客時やパーティーのおもてなしでは贅を尽くした一皿としても活躍する食材です。
形が不揃いな分、カルパッチョや酢の物など細かくカットして使う料理にもぴったりです。
バラ凍結になっているので、使用する分だけ取り出して、お使いいただく事ができます。とても便利な商品です。
こだわりポイント
使用しているのは北海道産の帆立貝柱です。
冷たい海水と豊富なプランクトンを食べて育ったほたては、身が凝縮され旨みが濃厚になります。
加工者は（株）マルヒロ津田商店食品冷凍工場で徹底した管理のもとで製造されています。
今回の商品は大型サイズの加工過程で生じた欠け・割れ品を中心に詰めたものですが、貝柱そのものの品質・鮮度は正規品と変わりません。
急速冷凍で旨みを閉じ込めているため、解凍後も濃厚な甘みをお楽しみいただけます。
こんな方におすすめ
・北海道産ほたてをお得な価格でまとめ買いしたい方
・お刺身用のほたて貝柱を常備しておきたい方
・形の不揃いを気にせず、味や鮮度を重視したい方
・パーティーやおもてなしの一品としてほたてを使いたい方
・毎日の食卓で気軽にほたて料理を楽しみたい方
この商品のQ&A
Q. なぜこの価格でほたて貝柱が購入できるのですか？
A. 大型サイズの加工過程で欠けたり割れたりした貝柱を中心に詰めているためです。味や鮮度は正規品と同等ですが、形が不揃いであることによりお得な価格でご提供しています。
Q. 品質や鮮度に問題はありませんか？
A. 北海道産の新鮮な帆立貝柱を急速冷凍しており、品質・鮮度は正規品と変わりません。商品仕様書や製造工程表、菌検査結果データなど各種証明書のもとで製造・管理されています。
Q. 保存方法と食べ方を教えてください。
A. 冷凍でお届けし、賞味期限は2028年1月26日です。冷蔵庫でゆっくり解凍してそのままお刺身としてお召し上がりいただけるほか、ソテーやパスタなどさまざまな料理にお使いいただけます。
Q. ほたての大きさはどのくらいですか？
A. M〜Lサイズの貝柱を中心に1kg詰めしています。
