【テイスティングコメント】
イエローゴールドの美しい泡立ちになります。リンゴやレモンのような柑橘系の爽やかな香りです。フレッシュな酸味がとても心地よく、しっかりとしたボディもあり、バランスの取れたフランスのスパークリングワインです。
【相性の良い料理】
食前酒。シーフード、サーモン、コブサラダ、卵料理、和食のお供としても最適。
アペリティフ(食前酒)に最適です。柑橘系なので、のどの渇きを潤すのに心地よいです。
スタンディングでも、屋外でも、映えるスパークリングワインです。
辛口なので、食事のお供としてもよく合います。
【ディノス推奨!黒田ソムリエのコメント】
レモンイエローの色合い。さわやかな柑橘系のリンゴやレモンの香りで、心地良い酸とほろ苦さがあります。豚のステーキとお楽しみください。