明治元年創業「菓心谷常」の丹波栗の栗宝寿。大粒の丹波栗10粒が乗った、3〜5人前の贈り物にも使える栗ケーキです。
商品の特徴
丹波栗の栗宝寿とは、兵庫の老舗「菓心谷常」が作る、大粒の丹波栗を10粒並べた焼き菓子です。底にザクザクに砕いたクッキー生地を敷き、アーモンドとほんのりラム酒が香るダマンド生地を重ねて、表面に栗を一粒ずつ丁寧に並べて焼き上げます。
1本は約長辺18cm×短辺7cm×高さ5cmで、3〜5人で切り分けて楽しめます。栗スイーツのお取り寄せや、秋の手土産・ギフトをお探しの方に向いた一品です。
おすすめの食べ方
包丁で切り分けて、まずはそのままお召し上がりください。ザクザクのクッキー生地、なめらかなダマンド生地、ほっくりとした栗の3つの食感を、一切れで味わえます。味わいは上品な大人の味で、バターとアーモンド、ラム酒の香りの先に、丹波栗の豊かな甘みと風味が広がります。
ケーキを持った瞬間にずっしりと重たく、原材料をたっぷり使っていることが分かります。
夏場は冷蔵庫で冷やすと、より美味しくお召し上がりいただけます。友人とのお茶会や来客時のお茶菓子にも、間違いなく喜ばれる洋菓子です。開封後はお早めにお召し上がりください。
こだわりポイント
栗は、大きくて甘みがあり風味の良い丹波栗の渋皮煮を使います。皮の風味と実の甘みが重なり、大粒の栗の味をしっかり堪能できます。
クッキー生地には高千穂バターを使い、あえてザクザクに砕いて敷き詰めることで食感を残しています。
ダマンドクリームは、アーモンドをふんだんに使ったなめらかな仕上がりで、ラム酒を効かせて風味豊かに仕立てています。
パッケージもしっかりしており、贈り物にもお使いいただけます。
こんな方におすすめ
・秋のご挨拶や手土産に、見栄えのする丹波栗のお菓子を贈りたい方
・敬老の日やお祝いのギフトに、大人向けの上品な洋菓子を選びたい方
・丹波栗の栗スイーツを、初めてお取り寄せで試してみたい方
・3〜5人で切り分けて楽しめる、来客時のお茶菓子をお探しの方
・ザクザクとしっとりの食感を、ティータイムに一度に味わいたい方
ブランド・生産者について
菓心谷常とは、明治元年創業の兵庫の老舗和洋菓子店で、創業以来の銘菓づくりの技を活かし、この栗宝寿では高千穂バターのクッキー生地と丹波栗の渋皮煮を組み合わせました。
バイヤーのひとこと
ケーキを持った瞬間にずっしりと重たく、原材料をたっぷり使って作られているのが分かります。味わいは上品な大人の味。バターとアーモンド、ラム酒を使用した生地の香りと味わいに、丹波栗の豊かな甘味と風味が加わります。お友達とのお茶会や、お客様にも間違いなく喜ばれるケーキです。パッケージもしっかりしているので贈り物にもお使いいただけます。
この商品のQ＆A
Q. 丹波栗の栗宝寿は何人分ですか?
A. 1本で3〜5人前です。約長辺18cm×短辺7cm×高さ5cmを切り分けてお召し上がりください。
Q. 賞味期間と保存方法は?
A. 常温で保存でき、賞味期間は20日です。夏場は冷蔵庫で冷やすと、より美味しくお召し上がりいただけます。開封後はお早めにお召し上がりください。
※賞味期間は製造日からの期間となりますので、パッケージの表示をご確認ください。
Q. ギフトや手土産として贈れますか?
A. パッケージがしっかりしているため、贈り物にもお使いいただけます。
Q. 栗宝寿は割れやすいと聞きました。扱いの注意点は?
A. 製品の特性上、割れやすいお菓子です。細心の注意を払って梱包していますが、衝撃が加わらないようお取り扱いにご注意ください。
Q. 返品やキャンセルはできますか?
A. 商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
