北海道石狩湾産の数の子を醤油ベースで味付け。塩抜き・薄皮取り不要でそのまま食べられる、味付け数の子のお取り寄せに
商品の特徴
北海道石狩湾産のにしんから取り出した数の子を、昆布風味の醤油ベース調味液に漬け込んだ味付け数の子です。従来の塩数の子は塩抜きや薄皮取りの手間がかかりますが、この商品はその工程をあらかじめ済ませているため、袋を開けて解凍後にすぐにお召し上がりいただけます。使用しているのは北海道石狩湾産の無漂白の卵で、数の子本来の色合いと風味を保っています。忙しい方の毎日の食卓はもちろん、おせちや正月の一品としてもお使いいただける、味付け数の子のお取り寄せをお探しの方に向いている商品です。
おすすめの食べ方
数の子は袋のまま、冷蔵庫または常温でゆっくり解凍してからお召し上がりください。解凍後はそのまま器に盛り付けるだけで、パリパリとした数の子本来の食感をお楽しみいただけます。昆布風味の醤油ベース調味液がしっかりと味を含んでいるため、追加の味付けは不要です。ご飯のおかずとしてはもちろん、日本酒やビールのお供にもよく合います。年末年始やお正月のおせちの一品としても活躍しますが、季節を問わず、普段の晩酌や食卓の一品としても取り入れやすい味付け数の子です。
こだわりポイント
使用している数の子は、北海道石狩湾で水揚げされたにしんの卵を無漂白のまま使用しています。漂白処理を行わないことで、数の子本来の色合いと風味、そしてパリパリとした食感を保っています。調味液にはしょうゆ・砂糖・植物たん白加水分解物・昆布エキス・食塩を使用し、昆布の風味を効かせた醤油ベースの味付けに仕上げました。塩抜きや薄皮取りといった下処理の手間を省いた分、素材そのものの品質にはこだわっています。
こんな方におすすめ
・塩抜きや薄皮取りの手間なく数の子を楽しみたい方
・お正月やおせちの一品として味付け数の子をお探しの方
・北海道産の数の子をお取り寄せしたい方
・毎日の食卓やお酒のお供に一品加えたい方
・手土産や贈答用に数の子を用意したい方※熨斗対応は不可。
この商品のQ＆A
Q. 数の子の保存方法と解凍方法を教えてください
A. 冷凍でのお届けとなり、賞味期間は冷凍6ヶ月です。お召し上がりの際は、袋のまま冷蔵庫または常温でゆっくり解凍してください。
Q. 塩抜きや薄皮取りは必要ですか？
A. 不要です。あらかじめ塩抜き・薄皮取りを済ませた状態で味付けしているため、解凍後そのままお召し上がりいただけます。
Q. 使用している数の子の産地はどこですか？
A. 北海道石狩湾で水揚げされたにしんの卵を使用しています。
Q. アレルギー成分は含まれていますか？
A. 原材料の一部に小麦・大豆を含みます。
Q. お正月のおせちやギフトに使えますか？
A. 化粧箱でのお届けとなり、商品説明書などの同梱物もございますので、お正月のおせちの一品や贈答用としてもお使いいただけます。※熨斗対応は不可。
