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2023/09/05

よく切れます。指も切れます。普通の包丁は押したり引いたりすると切れますが、こちらは触れると切れる感じです。ペティナイフですが、果物の皮を剥いたり、野菜のへたを取ったりするには、使いにくいです。白いプラスチックまな板と白い包丁の組み合わせも悪かったようで、ほぼ毎  ・・・ 続きを読む >>

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2023/08/23

硬めのネギでしたら　薄切りにできますが柔いのや　後半になると　切れません最後や柔いのは　普通に包丁で切りました　硬めのネギを選ばないとならないかなぁ。

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2023/08/17

良く切れて、気持ちいいです。

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2023/08/09

セラミックのピーラーを使っていました。ジャガイモの芽取りやトマトのヘタ取りには、とても便利です。ただ、ピーラーのギザギザの刃が鋭利で、表面がつるっとなめらかではなくギザギザになること、刃のカバーがはめにくいことから★4つにしました。

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2023/07/24

テレビで使用されているのを見て申し込みましたが、期待どおりでした。クルミやブドウの入ったパンを切ってもパンくずがほとんど出ません。まだサンドイッチを積み重ねて切るまでには至りませんが、いつかやってみたいと思っています。

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2023/07/23

三徳包丁は20年ぶりに同じ物を買いました。20年前の包丁もシャープナーで研いでいるので良く切れますが、やはり新品は切れ味が違います。カボチャがスーッと切れ、断面がツルツル。ネギも繋がって切れるなんてありません。小型包丁は初めて使いますが、ジャガイモの皮剥きが楽  ・・・ 続きを読む >>

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2023/07/06

WEB掲載の写真のように、きれいにみじん切りにできなかった。結局包丁のほうが早かった。

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2023/06/19

竹製の鬼下ろしを使っていましたが、鬼下ろしが滑って痛い思いをすることが多く、何かいい道具はないかと思っていました。購入のポイントは引っかかりがあることでした。この引っかかりで力を入れても安定して使えました。想像と違っていたのは、全てがステンレス製ではなく、下ろ  ・・・ 続きを読む >>

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2023/04/11

片刃包丁とは書いてなかったと思います！やっぱり凄く使い辛いです！全て斜めに切れます。片刃がいい食材があるのでしょうが、毎日の料理には使えません！今はもう使ってません。返品も出来ず本当に勿体無い買い物になりました（涙）

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2023/04/10

自宅でパンを作るようになり　カットするもの探していました、便利に使っておりますが　カットナイフのサイズから見て１ｃｍ位狭い方が方が良いのでは思いました、カットしている時溝から外れるからです。

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2023/03/06

約1年利用して、錆もなく、動きもスムーズで問題ありません。届いた際は、少し大きいかなと思ったのですが、利用していて違和感なく、重宝しています。

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2023/01/24

グローバル包丁は難なく差せます。柄が木製などの太めの柄の包丁は差せないものもあります。ステンレス一体型の包丁ならいけると思います。ただ…ペティなど長さの短いナイフは差せても傾きますね。いろんなものがステンレスで統一されているのですっきり感がたまりません。

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2022/10/22

良くみるこの包丁ですが、結構重みがあるので好き嫌い分かれると思います。自分は、もう少し軽い方が好みでした。

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2022/09/28

今まではヘンケルスの包丁を使っていました。比較するとグローバルの方が重さがある分切り方が安定するような気がします。特に千切りは気持ちよく切れるので腕が上がったような気になります。

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2022/06/25

以前購入したパン用のナイフの切れ味が良くなかったので、つい購入致しましたが、実は1回しか利用していません。食パンの切れ味は、確かにとても良いですが、その後食パンを購入していないからです。シャープナーは一度も使っていません。と言うことですから、品物は良いと思いま  ・・・ 続きを読む >>

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2022/02/20

使用している包丁類は、グローバルが多いのですが、牛刀はなかったので、今回購入しました。軽く、扱いやすいので、とても気に入ってます。

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2021/10/08

グローバルの包丁を使用しているので、ブレッドナイフでこの価格は正直お高めに感じましたが切れ味に期待してこちらを頼んでみました。長さも切れ味も満足ですが、お値段の価値ほどの感動にはまだ至っていないのもっと色々なパンで試してみます！

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2021/07/01

にんじんしりしりを作る目的で購入しましたが、もっと細く薄い仕上がりで、キャロットラペ用に丁度でした。今までキャロットラペを作るのに包丁では太くなってしまい味が決まらなかったのですが、こちらを使うと簡単に作れて嬉しい誤算です。大きめの器を下に置いてますが、確かに  ・・・ 続きを読む >>

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2020/12/29

受け皿の下のパッキンがすぐ外れてしまうのと、思ったよりきめが粗く期待外れでした。

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2019/07/25

厚み調節機能が動きづらい