口に入れた瞬間広がる深い旨みと鼻に抜ける風味。
色鮮やかな天然本まぐろの中トロと赤身の2種。
商品の特徴
天然本まぐろとは、養殖されずに天然の海で育った本鮪（クロマグロ）を指し、一尾200kg以上に成長した大型個体を使用しているのが本商品の特徴です。大西洋で漁獲された天然本鮪の中トロサク160g、赤身サク160gを詰め合わせた商品で、まぐろ丼や手巻き寿司、お刺身など毎日の食卓からギフトまで幅広くお使いいただけます。原料から製品まで一貫して超低温（-50℃以下）で保管しているため、出荷時まで鮮度を保った状態でお届けできます。天然本まぐろをお探しの方や、中トロと赤身の食べ比べを楽しみたい方におすすめの一品です。
おすすめの食べ方
解凍後は同梱の解凍方法のしおり通りに解凍してお召し上がりください。中トロは脂の乗った濃厚な旨味が特長で、刺身としてそのまま楽しむほか、まぐろ丼にすると脂の甘みがより引き立ちます。赤身は本鮪ならではの締まった食感と芳醇な旨味が味わえ、手巻き寿司や漬け丼にもよく合います。冷凍11日以内（解凍後当日）を目安に、解凍したその日のうちにお召し上がりいただくのがおすすめです。年末年始やお正月の御膳、特別な日の食卓にはもちろん、中トロと赤身の異なる味わいを一度に楽しみたいときにも重宝する詰め合わせです。
こだわりポイント
使用しているのは一尾の大きさが200kg以上に成長した天然本まぐろです。大型の本鮪は身の脂の質・旨味の深さに定評があり、養殖や小型個体にはない味わいが楽しめます。原料の入荷から製品として仕上がるまでの全工程を超低温（-50℃以下）で管理することで、細胞の損傷を抑え、解凍後も鮮度感のある食感と旨味を保っています。原材料はアレルギー表記対象28品目に該当する成分を含みません。
こんな方におすすめ
・年末年始やお正月の御膳に天然本まぐろを取り入れたい方
・ギフトや手土産として喜ばれる海鮮を探している方 ※熨斗対応は不可
・中トロと赤身の味の違いを食べ比べしたい方
・まぐろ丼や手巻き寿司など、おうちで贅沢な海鮮メニューを楽しみたい方
・鮮度の良い天然本まぐろをお取り寄せしたい方
この商品のQ＆A
Q. 天然本まぐろと養殖まぐろはどう違いますか？
A. 本商品は養殖ではなく、大西洋の天然の海で育った一尾200kg以上の大型本鮪を使用しています。天然本鮪は身の脂の質や旨味の深さに特長があります。
Q. 保存方法と賞味期間を教えてください。
A. 冷凍で11日、解凍後は当日中のお召し上がりが賞味期間の目安です。到着後は冷凍庫で保管し、食べる際に解凍方法のしおりに従って解凍してください。
Q. 超低温（-50℃以下）で保管する理由は何ですか？
A. 原料から製品まで一貫して超低温で保管することで、細胞の損傷を抑え、解凍後も鮮度感のある食感と旨味を保つことができるためです。
Q. ギフトとして贈ることはできますか？
A. 中トロと赤身の詰め合わせは、年末年始のご挨拶や特別な日の贈り物としてもお使いいただけます。熨斗対応は不可
Q. アレルギーが気になりますが対応していますか？
A. 本商品の原材料はアレルギー表記対象28品目に該当する成分を含んでいません。
