グローバルの包丁セットに付いていた簡易シャープナーが、思いの外　切れ味が悪くて暫くは包丁を職人さんに研いでもらっていたところ　こちらの商品を見つけ注文しました。ところが、切れ味が悪くなりピーマンや茄子、トマト等が切れなくなり落胆しました。日本製でグローバル専用包丁研ぎ器なので、家庭で気軽に手入れが出来るはずが期待し過ぎたのか残念です。義母からも包丁が切れなくて危ないと指摘され再び包丁を研ぎに出すことになりました。

• 神奈川県

たしかに切れ味はよくなりましたが、びっくりするほどでもなく。包丁にセットでついてきた研ぎ器との違いをあまり感じなかった。当たり前でしょうが、刃こぼれもきれいにはなりません。このお値段を出してまで買う必要はないかな。

• 東京都

最初は金額がちょっと高いなと思い戸惑いもありましたが、どうしても切れが悪くなったり刃がかけ始めたのて購入しました。早く購入していればと思いました。切れが戻りとても良かったです。もう少し安かったら包丁と一緒に購入していたと思うので金額の面で☆−１つとさせて頂きました。

• 福岡県

数か月前に購入したグローバル包丁の切れ味が悪くなってきたので
この専用研ぎ器を購入しました。
価格の割には少々安っぽい作りの包丁研ぎ器でしたが説明書通りお水を
入れて数回包丁をスライドさせたら切れ味が戻り良かったです。
使用した後はお水を捨てて良く乾燥させてからしまわなければいけない
のでちょっと面倒。なので☆‐１にしました。
切れ味は戻るのでＯＫです。

• 東京都

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• 福岡県

砥ぎ方は本当に簡単で、あっという間に切れ味が戻りました。
製造元で「砥ぎ直し」サービスもあると聞いてはいたのですが、自分でここまで砥げるなら、ずっと手軽です。
永くグローバルを愛用するなら必須のアイテムです。

• 千葉県

商品の説明不足に星３つ。
研ぎ機の中に水を入れて使うことを知らずに購入。気軽さがややなくなった。
但し研いだ後の切れ味は抜群。パッと見の質感を考えると、値段が高く感じた。

• 東京都

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• 神奈川県

付属のシャープナーでも切れ味は戻りますが、使用する頻度が増えると、期待した効果が実感できなかったので、今回専用のこちらの商品を購入しました、結果、期待通り切れ味が戻りました、磨ぐ角度によって切れ味が変わって来るので、説明書に角度の注意点を追加したらと思います。ちなみに手前を下げて斜めに磨いだ方がよく切れる様です。

• 福島県

以前、グローバル包丁を購入していましたが、付属の研ぎ器では、正直限界があり、悩んでいた所、専用研ぎ器を購入しました。一度試しただけで、凄い切れ味です。購入して正解でした。

• 栃木県